14 Февраля 2017

Любовь и еда, или Небольшие советы по выбору блюд в праздничный день

01.jpg

Вот незаметно подобрался День всех влюблённых. Вы, конечно, отпразднуете его вместе со второй половинкой. И, наверняка, устроите романтический ужин в кафе или ресторане. И вот тут начинается самое интересное. Это дома можно в любимой старой майке и трениках с удовольствием лопать борщ, попутно кусая хлебушек полный ртом. На свидании в особенный день это неприемлемо.

Итак, молодые люди, первый шаг (очень желательно) должен быть от вас – выберите кафе или ресторан. Многим девушкам нравится чувствовать, что за ними ухаживают и проявляют инициативу! Даже если вы оба фанаты фастфуда, постарайтесь хотя бы 14 февраля выбраться в другое место. Не очень-то это романтично — слышать фальшиво-весёлые крики: «СВОБОДНАЯ КАССА!» и созерцать, как уборщица в очередной раз трёт испачканный грязный пол.

Теперь я обращаюсь к девушкам. Вы принарядились, потратили время на макияж и маникюр… Но изучите меню заранее. Сейчас почти во всех заведениях можно увидеть ассортимент и цены онлайн. Зачем? Поверьте, любимая привычка многих из вас 20 минут смотреть грустно на меню, терзать вопросами, заказать, передумать, снова заказать, в итоге разочароваться и съесть половину того, что выбрал ваш мужчина, очень сильно раздражает. Определитесь, чего вы хотите!

Кстати, вы хорошо изучили вкусы друг друга? Не будет так, что один из вас – убеждённый вегетарианец, а его отвели в стейк-хаус, или кто-то терпеть не может грибы, а вы заказали пиццу с ними? На всякий случай скажите своей второй половинке, что вы любите и чего не переносите.

Ура! Вы знаете, куда пойти вместе и даже место забронировали (ведь правда?). Несмотря на то, что различные куриные крылышки и ножки считаются ассортиментом ресторанов быстрого питания, во многих заведениях они подаются в качестве закусок. Вкусно же! Только руки после этого лакомства остаются грязными и жирными. Оно вам надо: судорожно искать салфеточку, стараться оттереть приставшую шкурку от пальцев, а потом весь вечер чувствовать на себе запах? Сделайте выбор в пользу тех блюд, которые можно есть вилкой или ложкой.

Вот уже несколько лет подряд суши не выходят из моды. Дамы, вспомните: как ваш молодой человек справлялся с палочками? Безусловно, официант может ему принести и вилку, и проблема будет решена. Но суши коварны тем, что чуть-чуть отвлечёшься – и БАЦ! – они падают в мисочку с соевыми соусом. Который – ХЛЮП! – и теперь на вашей одежде. Постарайтесь заранее подумать о том, чтобы этого «хлюп» не произошло. Или не заказывайте блюда, которые могут испачкать одежду (например, свежие томаты черри очень любят брызгать соком).

Если отбивная/стейк/ эскалоп имеют свойство застревать у вас в зубах, то после ужина аккуратно воспользуйтесь зубочистками. Кстати, вы же курсе, что по правилам хорошего тона ими не пользуются за столом? Или не морочьте себе голову и выберете другое блюдо.

Очередь десерта. Брать или не брать? У многих на этой стадии развивается почти шекспировская драма, особенно если до этого ужин был сытным и вкусным. Ориентируйтесь по местности! Если душа требует вкусненького, можете забрать десерт… с собой.. Или вспомнить о романтике и съесть что-нибудь воздушное и нежное; одно на двоих. Даже средней стоимости рестораны позволяют подобную вольность, а кафе – и подавно. Тем более в День святого Валентина!

Небольшое послесловие о напитках. Уточните вкусы друг друга. Поверьте, радикальные противники кофе или пива существуют! Не стоит пытаться напоить алкоголем, если человек не пьёт принципиально. Если содовая, игристое вино или шампанское вызывают у вас икоту или ещё более занятную реакцию организма, то закажите что-то без весёлых пузырьков. А ещё (в идеале) напиток должен сочетаться с основным блюдом.

Или вы можете «забить» на все правила и позволить себе на свидании быть неидеальным. Вас же именно таким и полюбили!



Оцените материал:
Рейтинг 5 по 1 оценке
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

Посвящается лучшему бармену
Посвящается лучшему бармену

Четверг. Вечер. Любимый бар. Бармен. Будь милостив – улыбнись, сделай вид, что именно меня ты и ждал весь вечер, а лучше всю неделю.

Истории
9 Февраля 432 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 9274 3