Доставка пирогов в Челябинске: обзор популярных сервисов доставки

Редакция «Челресторана» продолжает тестировать популярные сервисы доставки. В прошлые разы мы оценивали сервисы по доставке суши и доставке пиццы в Челябинске. В этот раз обзор посвящен доставке пирогов.

Пироги сравнивать сложнее, чем суши, здесь вкусы у всех разнятся сильнее. Кому-то нравится корочка потоньше, кому-то — потолще, кому-то начинку подавай посочнее, кому-то — посуше, кому-то надо специй побольше, а кто-то и солит через раз. Мы постараемся описать подробнее, а выводы читатели смогут сделать сами.

Для участия в обзоре мы отобрали шесть сервисов по доставке пирогов. Выбор осуществлялся на основании статистики поисковых запросов Яндекса, т.е. были отобраны самые популярные бренды.

Методология оценки была следующая. Оценивались: упаковка, внешний вид, вес, стоимость, вкус, ассортимент и работа доставки. Каждому критерию оценки был назначен «вес», т.е. степень его влияния на итоговый балл. Главными критериями оценки стали вкус и цена.

Чтобы сравнение было более объективным, мы старались делать одинаковые заказы. Брали сдобные пироги с тремя видами начинки: с мясом, с капустой и с яблоками, если таковые были в меню.

«Вкусный крендель», 6-е место

ОБЩИЙ БАЛЛ: 3,55

«Вкусный крендель» предлагает 36 видов пирогов из сдобного, песочного и слоеного теста, сытных и сладких.

Заказы принимаются ежедневно с 11 до 18 часов. Доставка осуществляется до 21 часа, стоимость 100 рублей, при заказе от 1000 рублей — бесплатно. Заказывать надо минимум за 2,5 часа. Оплата наличными курьеру.

Заказали пирог из сдобного теста с капустой (1 кг, 200 рублей) и пирог с яблоками и корицей (600 г, 300 рублей, песочное тесто).

Пироги привезли горячие, исходящие паром и ароматом. Упаковка — обычные картонные коробки.
Пирог с капустой, 990 г. Тесто румяное, пропеченное, но такое тонкое, что снизу и сверху – тоненькая румяная корочка. Жесткая и резиновая, с трудом жующаяся. Начинка: капуста какая-то серая, неаппетитная, на вкус – так себе.

Пирог с яблоками и корицей, 600 г. На первый взгляд выглядит красиво: круглый пирог, с уже надрезанным тестом, сверху выложены нарезанные кружочками яблоками, посыпанные корицей. Однако, корица запеклась пятнами и выглядит неаккуратно. Яблоки хороши, но их мало, как начинка они не ощущаются. А вот тесто толстовато, поэтому полностью не пропеклось, влажное, не рассыпчатое. Пирог невкусный.

ИТОГ: Низкие цены на пироги и низкая стоимость доставки. Посредственный вкус и невзрачный внешний вид.


Sweet Village, 5-е место

ОБЩИЙ БАЛЛ: 4,35

Sweet Village предлагает около 30 видов пирогов из сдобного и слоеного теста, сытных и сладких.
Заказы принимаются и доставляются ежедневно с 10.30 до 21 часов. Доставка от 500 рублей — бесплатно.

Заказали пирог сдобный с фаршем из свинины и говядины (1 кг, 390 рублей) и пирог сдобный с капустой и яйцом (1 кг, 250 рублей).

Пироги привезли горячие, упаковка — фирменные коробки.

Пирог с мясом — 1095 г, пирог красивый, нарядный. Тесто пропеченное, слишком толстое. Начинка сочная, вкусная.

Пирог с капустой — 1050 г, красивый, нарядный. Тесто тоже слишком толстое, заметно ухудшает вкус пирога. Начинка сочная, вкусная.


ИТОГ: Средние цены, бесплатная доставка (!). Пироги привезли горячими. Хороший вкус и внешний вид.


«Патриот»

ОБЩИЙ БАЛЛ: 4,55

«Патриот» предлагает 18 видов пирогов и пирожков из дрожжевого и слоеного теста, сытных и сладких.

Заказы принимаются ежедневно с 9 до 18 часов. Доставка осуществляется до 21 часа, стоимость 300 рублей, при заказе от 1000 рублей — бесплатно. Время приготовления 1,5 – 2 часа. Оплата наличными или через терминал у курьера. Итоговая стоимость заказа определяется после приготовления и взвешивания пирогов.

Заказали пирог дрожжевой с мясом и картофелем (1 кг, 400 руб.), пирог дрожжевой с капустой (1 кг, 250 руб.) и пирожки с вишней (1 шт. — 150 г, 30 руб.).

Пироги привезли горячие. Коробки фирменные, но не очень прочные.

Пирог с капустой — 1045 г, соответствует весу, указанному в чеке. Пирог румяный, ровный, красивый, украшен сверху листочками из теста. Тесто не толстое и не тонкое, хорошо пропеченное, упругое, вкусное. Капуста светлая, мягкая. Все-таки в настоящем пироге с капустой обязательно должны быть яйца! Они придают капусте нежный и мягкий вкус. Начинка вкусная, правда, поперчили — не пожалели, но все же, что слишком переперчили тоже не скажешь. В общем, идеальный пирог с капустой.

Пирог с мясом и картошкой — 1160 г, соответствует весу, указанному в чеке. В целом, тесто хорошее, как у предыдущего пирога, но толще. Мясо рубленное, картошка – все пропеченное, вкусно, но вот здесь перца однозначно больше чем надо.

Пирожки с вишней — вес одного пирожка в среднем 90 г. На вид идеальны, на вкус суховаты. Начинка густая, не течет, но тесто пересушено.


ИТОГ: Пироги привозят горячими и вовремя. Цены на пироги средние, но очень высокая стоимость доставки (300 рублей). Хороший вкус и внешний вид.
 


Master food

ОБЩИЙ БАЛЛ: 4,75

«Мастер food» предлагает около 30 видов пирогов из сдобного и слоеного теста, сытных и сладких.

Заказы принимаются ежедневно с 10 до 21 часов. Доставка бесплатно, время доставки до 2 часов.

Заказали пирог с говядиной (800 г, 550 рублей) и пирог с яблоками (800 г, 350 рублей).

Пироги готовы были доставить хоть через полчаса, но попросили на определенное время, доставили точно когда было надо.

Пироги привезли горячие, упаковка — фирменные коробки.

Пирог с мясом — 850 г, румяный, красивый. Тесто тонкое, ровное, пропеченное, не сухое, нежное, мягкое, вкусное. Начинки достаточное количество, мясной фарш тоже без изъянов: не жирный, не сухой и не чрезмерно влажный, мягкий, вкусный. Мясной пирог просто идеальный.

Пирог с яблоками — 790 г, красивый, румяный, начинки достаточно, но тесто толстовато, поэтому ощущается его излишек.


ИТОГ: цены выше среднего. Бесплатная доставка (!). Хороший вкус и внешний вид. Пироги привезли горячими.


«Штолле»

ОБЩИЙ БАЛЛ: 4,80

«Штолле» предлагает 20 видов пирогов из сдобного теста по уникальному рецепту, сытных и сладких.

Заказы принимаются до 11 часов и доставляются после 14, если заказ сделан после 11 часов, доставка возможна только на другой день. Доставка 150-200 рублей, от 3000 рублей — бесплатно.

Заказали пирог с капустой (1 кг, 360 рублей) и пирог с яблоками (1 кг, 400 рублей).

Единственная доставка, когда пироги привезли холодные! Упаковка — фирменные коробки.

Пирог с капустой — 1050 г, красивый, нарядный. Тесто достаточно толстое, но оно такое вкусное, что его толщина не портит пирог. Начинка тоже очень хороша, мелкорезанная светлая аппетитная капустка, смешанная с щедрым количеством яиц.

Пирог с яблоками — 980 г, такой же румяный и красивый. Тесто такое же, как у пирога с капустой. Яблоки, резанные ломтиками, сладкие, вкусные. Но может быть, если бы тесто было тоньше, оно лучше бы сочеталось с начинкой.

Мы ожидали, что «Штолле» станет лидером обзора, т.к. раньше не раз покупали и заказывали у них пироги, и к вкусу и качеству никогда претензий не было, однако холодные пироги сильно подпортили впечатление.


ИТОГ: Внешний вид отличный. Вкус хороший. Цены — самые высокие среди рассмотренных сервисов доставки. Оценка могла бы быть выше, если бы пироги были горячими.


«Золотая подкова»

ОБЩИЙ БАЛЛ: 4,85

«Золотая подкова» предлагает около 30 видов пирогов из дрожжевого, слоеного и слоено-дрожжевого теста, сытных и сладких.

Заказы принимаются ежедневно с 7 до 23 часов. Доставка осуществляется до 22 часа, стоимость рассчитывается индивидуально, в среднем около 200 рублей, при заказе от 2000 рублей — бесплатно.Заказ необходимо сделать минимум за 5 часов — готовится заказ 4 часа и 1 час на доставку. Итоговая стоимость заказа определяется после приготовления и взвешивания пирогов.

Заказали пирог дрожжевой с мясом и картофелем (1 кг, 370 рублей), пирог дрожжевой с капустой и яйцом (1 кг, 260 рублей) и пирог дрожжевой с яблоками и корицей (1 кг, 240 рублей).

Пироги привезли горячие, упаковка — простые картонные коробки, но в отличие от всех других компаний, здесь на каждой коробке есть этикетка с подробной информацией о дате и времени производства, производителе и полный состав продукта. Мы считаем это очень важным и жаль, что другие компании об этом забывают.

Самые красивые в оформлении пироги, прямо настоящие произведения искусства, верхняя корочка у пирогов — целая картина.

Пирог с мясом — 1040 г, вес соответствует указанному в чеке. Тесто пропеченное, не толстое и не тонкое, в самый раз, мягкое, вкусное. Начинка сочная. Мясо рубленое, кусочки довольно крупные, из куска выпадывают; картофель буквально «слился» с тестом. В описании звучит, может быть как недостаток, но в итоге получается очень гармоничный вкус, пирог идеальной сочности и текстуры.

Пирог с капустой — 1098 г, вес соответствует указанному в чеке. Тесто тоже идеальное, начинка — капуста светлая, нашинкована мелко, мягкая, вкус бархатистый, нежный.

Пирог с яблоками — 1110 г, вес соответствует указанному в чеке. К тесту так же претензий нет. Яблоки, в отличие от пирогов других фирм, предварительно проварены с сиропом, вероятно. Напоминают собой скорее повидло, хотя цельность кусочков вполне сохранена. Кому-то пирог может показаться излишне сладким, но нам показался наилучшим вариантом дрожжевого пирога с яблоками.


ИТОГ: Цены средние. Превосходный вкус и отличный внешний вид.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ:

Самое главное в пирогах — это, конечно, вкус! И самые вкусные пироги оказались у «Золотой подковы». Тоже самое можно было бы сказать и про пироги «Штолле», если бы их привезли горячими. Явным аутсайдером стал «Вкусный крендель». Остальные пироги получили весьма приличные оценки и лишь незначительно уступили лидерам обзора.


Оцените материал:
Рейтинг 5 по 1 оценке
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

Суши Бай: роллы в стиле футомаки и немного кёкусинкай
Суши Бай: роллы в стиле футомаки и немного кёкусинкай

Суши Бай: адекватная цена за свежий продукт.

Обзоры
4 Декабря 350 0
TARANTINOZ: караоке-бар, каким он НЕ должен быть!
TARANTINOZ: караоке-бар, каким он НЕ должен быть!
Обзор нового караоке-бара Tarantinoz
Обзоры
3 Декабря 554 0
Лучшие бургеры Челябинска
Лучшие бургеры Челябинска
Челресторан провёл исследование и выяснил, где  в Челябинске предлагают самые вкусные бургеры
Обзоры
30 Ноября 1093 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 9251 3