Обзоры и критика о ресторанах Челябинска

Хотите познакомиться с ресторанами, кафе, клубами, барами и другими  челябинскими заведениями поближе? Читайте материалы в разделе «Обзоры», сравнивайте оценки авторов с собственными впечатлениями о самых вкусных десертах в Челябинске или местах, где классно готовят шаурму, лидерах среди мастеров китайской или авторской кухни. Мы регулярно пополняем портал свежими обзорами. Наши авторы уже оценили меню ВУЗовских столовых и качество фаст-фуда в городе, составили «кофейный навигатор». Какие обзоры интересны вам?

Суши Wok: понятная еда в формате take-away
Суши Wok: понятная еда в формате take-away

Cуши стали как щи да борщи – для животов и аппетитов большинства понятны и вразумительны.

Обзоры
20 Ноября 2017 323 0
Классика жанра: о локальном – глобально
Классика жанра: о локальном – глобально

Еще одна гастрономическая премьера нынешней осени, пополнившая копилку впечатлений суровых гурманов.

Обзоры
13 Ноября 2017 866 0
Сборная солянка: рецепт октября
Сборная солянка: рецепт октября

В октябре оказалось довольно сложно собрать в общую картину тенденции ресторанной сферы. В этом месяце ранги и жанры попали в общий котел, да так, что на выходе получился весьма неоднозначный суп.

Обзоры
1 Ноября 2017 414 0
3+: детское меню в ресторанах Челябинска
3+: детское меню в ресторанах Челябинска

Чтобы выжить, рестораторы, привлекая в свои заведения взрослых, продумывают и меню для их детей. Портал Chelrestoran.ru решил пройтись по детским страничкам общепита Челябинска и выяснить, какое из заведений безопасно для юных гурманов.

Обзоры
31 Октября 2017 590 0
Очаг: шашлычка на районе
Очаг: шашлычка на районе
Шаурма и бургеры наступают, но шашлык не сдаётся. Обзор самой популярной шашлычной сети «Очаг».
Обзоры
24 Октября 2017 2093 2
Осеннее меню в челябинских ресторанах
Осеннее меню в челябинских ресторанах

За окном хмурится небо и снижается температура воздуха. Но осенние дни принесли с собой и хорошую новость – обновлённое меню в ресторанах.

Обзоры
23 Октября 2017 405 0
World Bread Day: хлебная корзина ресторанов Челябинска
World Bread Day: хлебная корзина ресторанов Челябинска

World Bread Day – нерядовой информационный повод, и портал Chelrestoran.ru охотно поддержал Международный Союз пекарей и кондитеров, чтобы проложить самый вкусный хлебный маршрут по кафе и ресторанам Челябинска.

Обзоры
16 Октября 2017 464 0
GONG: долгоиграющее послевкусие в стиле сhinese
GONG: долгоиграющее послевкусие в стиле сhinese
Обзор нового ресторана китайской кухни «Гонг»
Обзоры
8 Октября 2017 1938 0
5 бизнес-ланчей в восточных ресторанах Челябинска
5 бизнес-ланчей в восточных ресторанах Челябинска

Продолжаем изучать восточные рестораны нашего города и знакомимся с ними за бизнес-ланчем в течение одной рабочей недели.

Обзоры
8 Октября 2017 727 0
Пиццерия и чебуречная: гастрономические открытия сентября
Пиццерия и чебуречная: гастрономические открытия сентября

Несколько ярких заведений открылось в Челябинске в этом месяце. Интересных, самобытных, с любопытной личной историей стоящего за каждым из них человека. Определенно запрос на качество от горожан нашел свой отклик в сердцах рестораторов.

Обзоры
1 Октября 2017 1127 1
Fit меню: трапеза для фитоняш, или паб для баб
Fit меню: трапеза для фитоняш, или паб для баб

О тренде, который учитывает всеядность рынка, ведь общепитом могут «пользоваться» не только обжоры или гурманы, но и те, кто нервно и эмоционально каждую тарелку раскладывает на Б-Ж-У.

Обзоры
1 Октября 2017 747 1
Лучшие столовые Челябинска
Лучшие столовые Челябинска
Где в Челябинске можно вкусно и недорого пообедать? Обзор лучших челябинских столовых.
Обзоры
25 Сентября 2017 1770 5
Tolstoй: собрание сочинений для гастробара
Tolstoй: собрание сочинений для гастробара

Еще одно открытие года в зоне пабного кластера. Гастрономический центр Челябинска уверенно обновляет имидж.

Обзоры
21 Сентября 2017 3884 8
Чебуречная №1: буфет из старого особняка
Чебуречная №1: буфет из старого особняка

Это то, что в столицах придумано уже давно! Back in the USSR как формат в современном общепите. Чебуречная №1 в Че – это новое, перешитое из старого. Закусочная, буфет, вот только точно – не наливайка.

Обзоры
12 Сентября 2017 3136 9
Что это, каша что ли?
Что это, каша что ли?

Где поесть в 6 утра?

Обзоры
12 Сентября 2017 524 1
Обзор лучших пиццерий Челябинска (по народному рейтингу)
Обзор лучших пиццерий Челябинска (по народному рейтингу)
«Челресторан» провёл опрос около 2000 челябинцев, чтобы выяснить, какие пиццерии больше всего популярны в городе.
Обзоры
5 Сентября 2017 2876 3
Инжир: от ресторана до кафе – один лагман
Инжир: от ресторана до кафе – один лагман

Раньше в этом месте был итальянский ресторан Da Vinci. Но кризис, санкции и невозможность «стряпать» подлинный итальянский концепт внесли в ресторанную жизнь наших суровых Палестин свои общепитовские коррективы. Италию сменил Самарканд. В Da Vinci въехал ресторан «Инжир».

Обзоры
1 Сентября 2017 1597 0
И фреш, и трэш: августовские коллизии рестораторов Че
И фреш, и трэш: августовские коллизии рестораторов Че

Последний месяц лета традиционно считается одним из кризисных в году. То дефолт, то катастрофа… Так и в этот раз он не подвел, ознаменовавшись несколькими громкими скандалами в ресторанной сфере.

Обзоры
31 Августа 2017 689 0
Родня: 10% плюсом за душевность
Родня: 10% плюсом за душевность

Один из самых молодых ресторанов нашего города, «Родня» появилась на гастрономической карте довольно недавно, где-то около полутора лет назад и въехала туда, где в конце XIX века хозяйничал купец Самохвалов. Правда, как и в любой большой семье, не обошлось без скелетов в шкафу.

Обзоры
22 Августа 2017 2149 11
Пять мест, где можно послушать живую рок-музыку в Челябинске
Пять мест, где можно послушать живую рок-музыку в Челябинске

Маленькие концертные площадки, пабы и кабаки – пять мест в Челябинске, где можно послушать живую рок-музыку по выходным и в будни.

Обзоры
17 Августа 2017 1042 2