Кондитерская студия Testo открылась в Челябинске

UTvdS72n2dM.jpg

Под занавес уходящего года в городе открылась кондитерская студия Testo. В ней проводят мастер-классы и делают торты и пряники ручной работы.

Принимаем заказы по любому поводу: праздники, дни рождения, юбилеи, 23 февраля, 8 марта, школьные, детсадовские праздники, пасха, Новый год и многое другое! Также имеем огромный опыт в корпоративных заказах, начиная от 100 до 2000 пряников с индивидуальным дизайном и кратчайшими сроками. Уникальность в том, что наша продукция сертифицирована, — отмечает хозяйка студии Елена Чеботько.

Заказать можно большое количество десертов, начиная с расписных пряников и заканчивая тортами и капкейками. В студии отмечают, что для приготовления используют только натуральные продукты, и даже открыто рассказывают о составе своих изделий. Например, в расписных пряниках используются пшеничная мука, сахар, яйца, сливочное масло, мёд, пряности и приправы, апельсиновая цедра и сода. Глазурь делают из сахарной пудры и яичного белка, а красят натуральным пищевым красителем.

Главной «фишкой» студии являются пряники, но заказы на торты и другие сладости поступают не реже. У Testo есть, что предложить даже самому разборчивому гурману: одних только начинок для тортов больше 12, а их названия – настоящая услада для ушей сладкоежек. Конфи, кремё, компоте и другие французские изыски в студии создают для всех желающих. Цены зависят от веса и состава десертов, но цены не сильно «кусаются»: стоимость пряников, например, начинается с 60 рублей.

Ещё одно направление работы кондитерской – мастер-классы. Изготовлению пряников учат на базовом и продвинутом курсах, также есть практика детских и выездных мастер-классов. Существует программа «Кондитер с нуля» и обучение декору тортов.

Студия открыта для сотрудничества с мастерами handmade, а также часто проводит различные творческие конкурсы и акции. Их анонсы появляются в официальной группе Testo, точно так же, как даты мастер-классов и время приёма заказов. При этом небольшой ассортимент сладостей всегда есть в наличии в самой студии, которая располагается по адресу ул. Бр. Кашириных, 87 а.



Оцените материал:
Рейтинг 5 по 4 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

«Правила» английской кухни изменят два гвардейца
«Правила» английской кухни изменят два гвардейца

Ресторан премиум-класса The Rules, открывшийся 10 февраля 2017 года, меняет концепцию и название. Основной причиной вынужденных изменений называют психологию и менталитет Челябинска.

Новости Челябинска
16 Января 121 0
Music Hall: караоке в стиле лофт
Music Hall: караоке в стиле лофт

Скоро: новый караоке-бар на Кировке.

Новости Челябинска
16 Января 59 0
Кафе «Амаль»: арабская кухня, приправленная надеждой
Кафе «Амаль»: арабская кухня, приправленная надеждой

В центре Челябинска недавно открылось кафе арабской кухни, в меню: мансаф, табуле, маглуба, фаттуш, хумус, фалафель, тамрехена и многое другое.

Новости Челябинска
9 Января 235 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 9506 3