Сеть пиццерий «Sbarro» уходит из Челябинска

Стало известно, что представитель американской сети быстрого питания «Г. М. Р. Планета Гостеприимства» закрыл все заведения под брендом «Sbarro» в Челябинске. В нашем городе было зарегистрировано две точки: в ТРК «Горки» и в ТРК «Родник».

Закрытие связано с тем, что расходы на аренду и зарплату сотрудников превысили продажи из-за слабого покупательского спроса. На данный момент оба ресторана не значатся в списке арендаторов указанных торговых центров.


Сеть пиццерий переживает кризисные времена: по состоянию на 2014 год долг Sbarro составлял 140 миллионов, из-за чего количество ресторанов в Северной Америке сократилось на треть (155 из 400 точек были закрыты). Это связано с низким потребительским спросом у покупателей и посетителей торговых центров, где чаще всего и располагались заведения. Компания дважды подавала заявление на банкротство: в 2011, из которого потом она благополучно вышла, но в 2014 году пришлось снова вернуться к этой процедуре.

В своем заявлении компания уточнила, что банкротство не коснется заведений, открытых по франшизе. Однако, в России ситуация примерно такая же: во многих городах, как например в Москве или Екатеринбурге, сотрудникам пиццерий задерживали зарплаты за несколько месяцев.

Можно предполагать, что бренд «Sbarro» не пользуется популярностью: как на родине компании, так и на международном рынке, заведения закрываются из-за низких продаж, вследствие чего копятся долги по зарплатам сотрудников. К слову, в столице Урала сеть торговых комплексов «Мега» расторгла контракт с «Sbarro» из-за неуплаты аренды.

Справка: Sbarro – это сеть американских ресторанов быстрого питания, где представлены блюда итальянской кухни по традиционным рецептам. Компания была основана в 1956 году супругами Дженнаро и Кармелой Сбарро в Нью-Йорке. Первый ресторан был открыт в Москве в 1997 году компанией «Бразерс и Компани», которая имела эксклюзивные права на развитие франшизы в России.



Оцените материал:
Рейтинг 0 по 0 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

В Челябинске пройдёт фестиваль кулинарного искусства
В Челябинске пройдёт фестиваль кулинарного искусства

XI Международный молодёжный фестиваль кулинарного искусства пройдёт 24 ноября во втором корпусе ЮУрГУ.

Новости Челябинска
21 Ноября 168 0
Pizza Makers открывает пиццерию
Pizza Makers открывает пиццерию

Служба доставки Pizza Makers готовится к открытию полноценной пиццерии.

Новости Челябинска
20 Ноября 395 0
Новый караоке-бар «Запой» открывается в центре Челябинска
Новый караоке-бар «Запой» открывается в центре Челябинска

17 и 18 ноября состоится официальное открытие нового караоке-бара «Запой». Главный упор в заведении хотят сделать на его демократичности.

Новости Челябинска
16 Ноября 277 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 9015 3