31 Июля 2017

Два этажа удовольствия: питерская сеть баров Nebar открывает филиал в Челябинске

V-egdBpALes.jpg

В сентябре этого года продолжится завоевание Урала командой клубной сети из Санкт-Петербурга. По словам арт-директора компании Павла Федюкова, Челябинск в этой сфере – город с отличными перспективами. Не будем спорить с профессионалами, тем более, что в активе Nebar успешное открытие и раскрутка заведений как в крупных и модных – столичных – городах – Питер, Сочи, Екатеринбург, так и в менее развитых. Так, недавно был открыт бар под питерской маркой в Нижнем Тагиле.

— Мы будем интересны городу своим форматом и отличием от других заведений. Проанализировав рынок в Челябинске, мы понимаем, что в нашем сегменте и формате никто не работает, поэтому нам есть чем удивить, рассказать и показать. Распахнуть свои двери для наших гостей мы планируем в сентябре, в центре города, — поделился планами компании Павел Федюков.

Летом центром громкого открытия Nebar стала пляжная столица России — Сочи. Говорят, что она продолжает греметь на все побережье Черного моря. При запуске нового заведения в каждом городе в рабочую команду входят представители сети Nebar, а также местная команда, которая создается из единомышленников и «звезд» города. В таком тандеме и создается качественный продукт.

Барная карта ожидается достаточно большой, обещают, что цены будут доступными. Меню в каждом городе подстраивается под регион, с включением традиционных блюд. Но, в основном, все позиции взяты из питерского меню. Для Челябинска все пока находится в стадии разработки, а помещение в процессе ремонта. Работа в клубе будет осуществляться на двух этажах, туда планируют вместить все, что в Питере дарит удовольствие от посещения клуба аж на 5 ярусах.

Напомним, Nebar существует с 2008 года, а в 2014-м была запущена франчайзинговая программа. За это время клуб заполучил славу лучшего заведения Северной столицы, а вскоре стал одним из самых ярких мест на клубной карте России. Бар прозвучал в Санкт-Петербурге как «Открытие года», «Лучший клубный проект», «Лучший бар» и получил за время работы более 10 различных премий и номинаций.



Оцените материал:
Рейтинг 5 по 5 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

Челябинцев бесплатно накормят пельменями
Челябинцев бесплатно накормят пельменями

16 декабря в парке Гагарина пройдёт фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». В этот день ожидается ярмарка, дегустация и концертная программа.

Новости Челябинска
11 Декабря 44 0
В Челябинске открывается первая кофейня формата «speciality»
В Челябинске открывается первая кофейня формата «speciality»

Сеть кофеен формата to go DacLac в середине декабря презентует челябинцам принципиально новое заведение категории «speciality».

Новости Челябинска
6 Декабря 433 0
Колумбы от общепита: открытия и путешествия ноября
Колумбы от общепита: открытия и путешествия ноября
Последний месяц осени порадовал нас новыми и, в некоторой части, даже уникальными для Челябинска заведениями. В основном ставку сделана на гастрономические хиты Америки и Италии, и любителям новинок пришлось, как Колумбу, курсировать между ними.
Новости Челябинска
30 Ноября 264 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 9251 3