Фестиваль народных напитков: квас, крафтовое пиво и рок-н-ролл

festival_narodnyh_napitkov.jpg

20 августа в Челябинске во второй раз пройдет Фестиваль народных напитков. На мероприятии можно будет продегустировать и купить традиционные напитки, которые издавна готовили на Руси — квас, пиво, медовуху, сидр, сбитень и другие.
Свою продукцию здесь представят только малые предприятия. Так что кому хотелось крафтового пива и других напитков по традиционным рецептам напрямую от производителей — вам сюда.

Организаторы мероприятия — Министерство сельского хозяйства Челябинской области, Союз пивоваров Южного Урала и отель Radisson Blu Chelyabinsk.

В прошлом году фестиваль отшумел на базе отдыха «Курочкино». Тогда за 2 дня фестиваль посетили около 5 тыс. человек. В этом году мероприятие пройдет тоже на свежем воздухе, но уже в черте города, на площадке около отеля Radisson Blu Chelyabinsk и продлится 1 день. Свое участие в фестивале уже подтвердила 21 компания, и это еще не окончательное число.

«Состав участников в этом году сильно обновился, — рассказывает Илья Ройтенберг, председатель Союза пивоваров Южного Урала, директор «Лаборатории живого пива». — Мы видим интерес Москвы, Санкт-Петербурга, Липецка, Воронежа, будет даже пивоварня из Сербии». Это серьезный прогресс, если учесть, что в прошлом году свою продукцию привезли только уральские производители — из Челябинской и Свердловской областей.

«Наше мероприятие — это не попойка, — подчеркивает Илья Ройтенберг. — Это выставка, где челябинцы смогут познакомиться с местными производителями и теми, кто поставляет сюда свою продукцию из других регионов». Одна из целей фестиваля — способствовать ответственному потреблению алкоголя и отказу от крепких напитков в пользу слабоалкогольных и безалкогольных.

К напиткам, само собой, предложат и закуску, в частности, будет барбекю. Развлекать гостей будут играми, конкурсами и выступлениями местных коллективов, включая известные в городе рок-группы «Резиновый Дедушка», «Ананасов и Ко».

Вход на мероприятие по бесплатным пригласительным билетам. За пригласительными нужно обращаться к организаторам, участникам или партнерам фестиваля. Начало фестиваля в 12:00.

Фото из официальной группы мероприятия Вконтакте.


Оцените материал:
Рейтинг 0 по 0 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

Меню нового заведения сети DoZaCoffee Company сформируют гости
Меню нового заведения сети DoZaCoffee Company сформируют гости

У челябинских знатоков и любителей правильного кофе вскоре появится еще один повод прогуляться в сторону улицы имени Сони Кривой, где в пятницу откроется новая кофейня.

Новости Челябинска
17 Декабря 41 0
Челябинцев бесплатно накормят пельменями
Челябинцев бесплатно накормят пельменями

16 декабря в парке Гагарина пройдёт фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». В этот день ожидается ярмарка, дегустация и концертная программа.

Новости Челябинска
11 Декабря 135 0
В Челябинске открывается первая кофейня формата «speciality»
В Челябинске открывается первая кофейня формата «speciality»

Сеть кофеен формата to go DacLac в середине декабря презентует челябинцам принципиально новое заведение категории «speciality».

Новости Челябинска
6 Декабря 541 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 9293 3