Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
«Запой» на Цвиллинга: даешь караоке в массы!

«Запой» на Цвиллинга: даешь караоке в массы!

Рейтинг 5.00 по 8 оценкам
25 Января 2018

Ранее мне уже доводилось посещать две точки челябинского сетевого караоке-проекта «Запой»в «Галактике развлечений» и на Захаренко. От обоих посещений остались не самые приятные воспоминания. В «Галактике» были раздолбанные микрофоны, а на Захаренко оплата была возможна только наличными. «Запой» на Захаренко запомнился также каким-то шансонным духом и сугубо шансонной публикой. Еще одной не самой привлекательной особенностью этих двух филиалов «Запоя» был платный вход, вне зависимости от дня недели и времени посещения. В центре города многие топовые челябинские караоке давно уже сделали либо бесплатный вход в любое время, либо бесплатный вход по будням, либо бесплатный вход в первую пару часов после открытия.

И вот в конце семнадцатого года открылось новое заведение проекта «Запой» – на Цвиллинга, 15. Ранее на этих площадях располагался другой караоковый/барный проект – бар «Руки Вверх» от солиста одноименной группы Сергея Жукова. Но, видимо, в суровом городе оказалось недостаточно любителей слащавой попсы, и этот «легендарный» бар, помаявшись около двух лет, благополучно канул в небытие. В общем, эти помещения уже имеют некоторую музыкальную историю.

002 - Вход (Копировать).jpg

Необходимо отметить, что караоке-бару «Запой» на Цвиллинга придется конкурировать с многолетними заслуженными игроками этого рынка – в шаговой доступности располагаются караоке-бары «Рояль», Clocks, Meet.Point на Кировке и Baccara.

Понимая все прелести высокой конкуренции ресторанных и развлекательных заведений в самом центре города, создатели «Запоя» на Цвиллинга сделали ставку на не самый традиционный формат караоке – платный вход в любое время с возможностью приносить свои напитки (в том числе алкоголь) и еду. В этом формате в Челябинске уже несколько лет работает караоке-бар «Фанера», тоже когда-то бывший сетевым проектом, а ныне оставшийся с одним заведением.

Итак, вход «со своим» в «Запой» на Цвиллинга обойдется в 500 руб. в пятницу и субботу и в 350 руб. в остальные дни. Вход «без своего» – 200 руб. Часы работы: ежедневно с 18:00 до 06:00.

До сих пор бывать в караоке такого формата мне не приходилось, что ж, восполним этот пробел. Изучаю группу «Запоя» в ВК и предполагаю, что своей целевой аудиторией «Запой» по-прежнему видит тех, «кто не сидит в контактах в онлайнах», а, возможно, тех, кто «вкалывает на комбайнах». Полумертвая группа ВК без уик-эндных фото-отчетов. Фото-отчета нет и с вечера открытия заведения. Настраиваюсь на худшее.

Прибывая в «Запой» на Цвиллинга, плачу за вход 350 руб. банковской картой (уже прогресс по сравнению с «Запоем» на Захаренко) и становлюсь вторым его посетителем в этот воскресный вечер. Первым оказывается мужчина предпенсионного возраста в валенках и с наполовину выпитой поллитрой за столом. Ценитель Pink Floyd, находящийся в полубессознательном от алкоголя состоянии.

Гардероба нет, верхнюю одежду можно повесить на вешалках в зале.

На удивление, зал встречает неожиданно приятным интерьером – уютный, «домашний» ламинат на полу. Шелкография на стенах, солидные кожаные диваны. Этакий сдержанно-буржуазный интерьер. Зал достаточно просторный, вместимостью человек на шестьдесят, возможно, даже избыточно большой для караоке-бара. Зато много места для танцев и есть небольшая сцена. Пара караоке-экранов с диагональю метра на полтора, остальные караоке-экраны с диагональю около метра. В целом, обзор караоке-экранов хороший со всех мест.

Хорошие караоке-каталоги русских и иностранных песен в толстенных папках из кожзама. Проверим, собственно, звуковую составляющую. Вспоминая раздолбанные микрофоны в «Галактике» и «ангарность» акустики на Захаренко, опять же, настраиваюсь на худшее. И «Запою» вновь удается меня удивить – отличный, новый микрофон Sure без следов повреждений и чувствительный с любой стороны. Хорошая акустическая система, хороший звук. Еще бы более-менее квалифицированного звукооператора, и звук был бы отличным. Звукооператор добавил немного реверберации, на том и успокоился. Какими-то индивидуальными подстройками звука для каждой песни, хотя бы выравниванием баланса громкости микрофона и громкости фонограммы, звукооператор не удосуживался. Более того, на многих песнях, выдав гостю микрофон, звукооператор удалялся из зала по каким-то своим делам. Ну и звукооператору неплохо бы подтянуть музыкальный бэкграунд по западным исполнителям. Так, звукооператор не знал такого исполнителя, как Фрэнк Синатра и самую исполняемую песню в караоке-барах мира – My Way. При этом необходимо отметить очень доброжелательное, вежливое и предупредительное отношение звукооператора к гостям. Так, например, он долго нянчился с засыпающим «пинкфлойдевцем» в валенках. И вызвал чоповцев для выдворения этого посетителя из зала, когда тот стал засыпать совсем уж беспробудным сном.

Понятно, что большинство посетителей «Запоя» будут приносить еду с собой, но все же я проверил и гастрономическую ипостась заведения.

Предельно скромное меню на помятой картонке – три вида салатов, три вида пиццы, три вида горячего, шесть видов закусок, пара видов десерта и чай/кофе в ассортименте.

Заказываю соленья по-домашнему (70 р./161 гр.), двойную картошку фри (60 р./100 гр.) и ребрышки-гриль (280 р./180 г.), которые оказываются в стоп-листе, и вместо них по той же цене мне предложили корейку на кости.

Соленья восхитили – отменные маринованные огурчики, томаты черри, болгарский перец и свежий зеленый лук. На вид порция – граммов триста, раза в два больше, чем заявлено по меню. Все это богатство великолепно зашло под принесенное мной «свое».

Размер порций картофеля фри также очень порадовал – честный «выход», на вид даже больше заказанных двухсот граммов.

Но еще больше порадовала и впечатлила корейка на кости – просто-таки выдающаяся корейка, хорошо пропеченная, и в то же время сочная и очень нежная. И опять впечатлил размер порции – на вид в этой корейке было хорошо за триста граммов. Корейка была огарнирена доброй порцией долек печеного картофеля и несколькими колечками свежих помидоров и огурцов. Всего за 470 руб. я наелся так, как давно не наедался в караоке с их обычно «накрученными» ценами на кухню. Даже если прийти в «Запой» без своей еды, здесь вполне можно вкусно, бюджетно и обильно поужинать.

В целом, от посещения «Запоя» на Цвиллинга остались положительные впечатления. Хороший интерьер, вежливое и доброжелательное обслуживание, достаточно хороший звук. Учитывая центральное местоположение и демократичность концепции, я полагаю, что «Запой» обязательно найдет свою аудиторию. Предположу, что это будет не самая взыскательная и рафинированная аудитория. Но заведение подобного формата – «Фанера» – успешно работает несколько лет. А «Запой» на Цвиллинга предлагает еще и более дешевый вход, чем в «Фанере». Для бюджетного песенного дня рожденья, девичника/мальчишника, особенно в будний день, «Запой» может оказаться достаточно привлекательным вариантом. И при случае я вернусь в этот караоке-бар когда-нибудь еще.

Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Челябинск, улица Цвиллинга, 15
Поделиться

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Обзоры. Новые материалы

Pol'za: здоровая еда в нездоровом городе
19 Апреля 2018
4.33
Ресторан Pol'za – это претензия не просто отличиться форматом и концепцией, это желание занять нишу nature&organic.
197 1
«Ширин-чай»: Кавказ в стиле casual
4 Апреля 2018
5.00
«Похороны» «Эсмеральды» позади, инаугурация «Ширин-чай» состоялась буквально в минувшую пятницу: официально новый ресторан открыт!  Строгая классика сменилась демократичностью и подчёркнутой душевностью.
Итоги марта: ветер перемен в челябинском общепите
2 Апреля 2018
4.92
«Перемен требуют наши сердца», а также глаза, уши, и особенно вкусовые рецепторы. Март 2018 прошёл в ресторанной сфере под знамёнами ребрендинга.

Популярные материалы

Pol'za: здоровая еда в нездоровом городе
19 Апреля 2018
4.33
Ресторан Pol'za – это претензия не просто отличиться форматом и концепцией, это желание занять нишу nature&organic.
197 1
На Труда: феномен успешной шаурмы
12 Марта 2018
4.25
Самое культовое место Челябинска — забегаловка у автомойки: настоящий гастрономический феномен.
4958 1
В Челябинске появится новая точка KFC
16 Апреля 2018
4.43
Фастфуд от всемирно известного американского бренда теперь можно будет попробовать в районе вокзала.