Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Самые миниатюрные

Самые миниатюрные

Рейтинг 5.00 по 2 оценкам
17 Марта 2017
Самые миниатюрные

В сущности, что такое бар? Это стойка, несколько стульев, бокалы, бутылки, шейкеры для коктейлей... Все остальное – может быть, а может и нет. Сегодня – обзор самых миниатюрных баров нашего города. Сразу оговоримся – обзор неполный, возможно, кого-то мы упустили. Однако обозреваемые заведения объединяет одно – они находятся в центре, вокруг Площади Революции.

Genesis

  01.jpg

Бар расположен в помещении, на котором когда-то красовалась вывеска «Дама Пик». А рядом с входом была установлена надувная пивная кружка. Заботливо привязанная к ближайшему дереву, чтобы ни ветер, ни загребущие руки ее не унесли куда подальше. Теперь пивом здесь не пахнет – уже на ведущей в подвальное помещение лестницы чувствуется характерный запах кальяна. Внутренний интерьер традиционен – деревянная стойка, диванчики возле кирпичных стен… В социальных сетях об этом баре, увы, нелицеприятные отзывы.

Бар Туман

02.jpg

Расположенный неподалеку «вейп-бар» уже подчеркивает свою специализацию. Расположен он в цокольном этаже, в одном из помещений бывшего магазина. Так что здесь есть даже окна! Но внутри все равно стоит дым от «вейпов» и запах кальяна. Интерьер самый спартанский – часть мебели сделана из промышленных палетт (поддонов для перевозки продукции). Заведение почему-то напоминает о курильнях, описываемых Артуром Конан-Дойлем. И, хотя курят здесь не то, что джентльмены викторианской эпохи, но все же…

Питер-бар

03.jpg

Бар унаследовал особенное помещение – он располагается на двух этажах и напоминает двухуровневые квартиры, где на каждом этаже – одна комната. В прошлом здесь располагалось знаменитое Арт-кафе, где можно было и кофе выпить, и картины челябинских художников посмотреть (и даже приобрести). Но затем хозяева заведения перебрались кто в столицы, а кто и за рубеж…

Но бар остался – теперь он оформлен в более темных цветах, напоминающих колорит северной столицы. Сюда приезжают с «гастролями» бармены из других городов и устраивают шоу с разливом напитков. Место для этого выбрано неплохо – практически в центре центра. Но все это для избранной публики – много народу сюда просто не вместится.

Patrick паб

04.jpg

Бар расположен на Кировке, рядом с другими заведениями, на вывесках которых тоже красуется модное слово «крафт». Тяга к «ручному производству» самого популярного пенного напитка заслуживает отдельного обзора. Но пока скажем только, что «Патрик» среди конкурентов не теряется. Во-первых потому, что свято чтит традиции острова, где так любят пиво, что считают – для недопивающих «Гиннес» в аду есть отдельный котел. Во-вторых, связями с различными сообществами пивоваров – например, Екатеринбургским, которое проводит свой крафтовый фестиваль.

Конечно, здесь всегда отмечают День Святого Патрика – покровителя Ирландии (17 марта). Удивительно, но недавно были распространены слухи, что этот праздник признала... православная церковь! На самом деле такое вряд ли возможно – одобрить веселье, которое приходится как раз на время православного Великого Поста перед Пасхой не решится ни один отечественный священнослужитель.

P.S. бар

05.jpg

Бар классической «однокомнатной» компоновки. Но в его пространстве нашлось место и для подсвеченного фортепиано, и для нескольких столиков со стульями. Позиционируя себя как «старомодный», бар, однако, организует различные тематические программы, которых в заведениях прежнего времени просто не было – ведь в бар приходили только чтобы выпить любимого напитка.

Небольшой вывод

Краткий обзор позволяет сказать только одно – в барах размер не имеет значения, важнее атмосфера и фантазия владельцев, которые помогают эту атмосферу создать. Работает фантазия – работает бар!

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Средний чек:
1200 руб.
Челябинск, улица Пушкина, 60

P.S., бар

Рейтинг 3.63 по 2 отзывам
Тип заведения:
Кухни:
Азиатская
Средний чек:
1000 руб.
Челябинск, улица Кирова, 149

PATRICK PUB

Рейтинг 4.60 по 8 отзывам
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Средний чек:
500 руб.
Челябинск, ул. Кирова, 100

TOOMAN, vape store & bar

Рейтинг 4.25 по 1 отзыву
Тип заведения:
Челябинск, улица Пушкина, 62

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Обзоры. Новые материалы

Начало 2019: в ожидании тепла
1 Марта 2019
5.00
Начало года для рестораторов, да и не только для них, – особенно непростое время. В январе горожане отходили от грандиозных праздников, в феврале их подкосил грипп. Так или иначе, ажиотажа в заведениях питания не наблюдалось.
361 1
Дарвин: ланчерия как новое слово в общепите Челябинска
25 Февраля 2019
4.83
Новая точка на гастрономической карте города глазами Лены Москаленко.
852 2
О, где же ты, Брат?
21 Февраля 2019
4.64
Кафе для души: уютное место встреч, клуб по интересам, диджей-лаборатория и даже джазовая концертная площадка — в обзоре Бадди Фазуллина.
410 4

Популярные материалы

Жером Шосесс: для кондитера важно тренировать память…на вкусы
22 Марта 2019
4.93
По приглашению ресторатора Татьяны Заславской в Челябинск приехал Жером Шосесс, лучший мастер Франции. Кто такой кондитер Жером Шосесс и что с его приходом изменится в BONBON – об этом в эксклюзивном интервью порталу  ChelRestoran.ru.
Где купить вкусные мандарины в Челябинске?
20 Декабря 2018
4.40
«Челресторан» накануне Нового года провёл исследование, чтобы разобраться, где в Челябинске продают самые вкусные мандарины.
Участник «Адской кухни» открывает ресторан в Челябинске
2 Марта 2019
4.65
Полуфиналист «Адской кухни» будет удивлять челябинцев современной итальянской кухней в авторской интерпретации. Помимо интересных блюд обещают проводить гастроужины, а со временем открыть при ресторане магазин с выпечкой и мясными деликатесами.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru