Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обзор чайханы «Истаравшан» на Комсомольском проспекте

Обзор чайханы «Истаравшан» на Комсомольском проспекте

Рейтинг 5.00 по 1 оценке
8 Февраля 2016
Обзор чайханы «Истаравшан» на Комсомольском проспекте

Доступно и заурядно

Начало Северо-Запада. Демократичные цены. Съедобные блюда среднеазиатской кухни.

Посмотреть больше фото, контакты, отзывы о ресторане «Истаравшан»

Чайхана «Истаравшан» расположена на Комсомольском проспекте, в Курчатовском районе Челябинска, в самом начале той части города, которая носит неофициальное название «Северо-Запад». Перед чайханой есть парковка на несколько автомобилей, и можно предположить, что обычно проблем с парковкой нет.

Я пришел в «Истаравшан» на ранний ужин в воскресенье, около пяти часов вечера. Кроме меня посетителей не было – не самое показательное время, да и заведения такого рода больше ориентированы на обеденную публику из окрестных организаций в будние дни на бизнес-ланчи.

Зал в «Истаравшане» средний по размеру, общей вместимостью человек на сорок. С комфортом в небанкетный вечер могут разместиться, пожалуй, человек пятнадцать.

Интерьер: стена «Истаравшан» Челябинск

Стены украшают среднеазиатские пейзажи и изображения восточных блюд. Этим «восточность» интерьера и ограничивается. Слово «кафе», пожалуй, более точно опишет формат заведения, чем слово «чайхана».

Уголок чайханы «Истаравшан» Челябинск

Посетители могут расположиться за столиками со стульями или мягкими диванчиками с тканевой обивкой.

Уголок чайханы «Истаравшан» Челябинск

В целом, интерьер «Истаравшана» сдержанно-нейтральный – без особых изысков, но и без каких-то вопиющих изъянов.

Диванчики чайханы «Истаравшан» Челябинск

Чистота в «Истаравшане» поддерживается на хорошем уровне, санитарная обстановка в порядке.

Меню чайханы «Истаравшан» Челябинск

Меню «Истаравшана» предлагает довольно небольшой выбор традиционных среднеазиатских блюд по демократичным ценам.

Удивительно, но в «Истаравшане» не оказалось плова, но воскресный вечер – все-таки время не самой высокой посещаемости и плов, видимо, в воскресенье просто не готовят.

Я выбрал лагман, лепешку и манты.

Лагман в чайхане «Истаравшан» Челябинск

Официантка Виктория принесла лагман (160 руб.) и лепешку довольно быстро, минут через десять после заказа. Лагман оказался теплым, хотелось бы погорячее. Лагман содержал в себе тонкую лапшу, кусочки говядины, помидоры, болгарский перец, редьку, стручкову фасоль, лук и зелень. Ингредиенты лагмана были немного разварены, он был средним на вкус и большого удовольствия не доставил.

Лепёшка в чайхане «Истаравшан» Челябинск

Лепешка (10 руб./кусок) была магазинной, вероятнее всего вчерашнего производства.

Манты в чайхане «Истаравшан» Челябинск

Манты с бараниной (160 руб.) прибыли сразу после того, как я расправился с лагманом. К мантам была присовокуплена сметана. Мантов было четыре штуки – размер порции порадовал. Но не очень порадовали сами манты – они тоже оказались теплыми, а не горячими, сухими внутри, с жестковатым мясом. Манты определенно оставляли желать лучшего.

Завершал мой ужин пакетированный зеленый чай «Ява» (30 руб.)

Из развлечений «Истаравшан» предлагает большой телевизор, стоящий на барной стойке, по которому персонал смотрит сериалы про трудовые будни правоохранительных органов. Также заявлен бесплатный вай-фай. Музыку, видимо, включают, когда выключают телевизор. Крепкого алкоголя нет. В счет за обслуживание было автоматически включено 10%.

В целом, от «Истаравшана» остались довольно блеклые впечатления. Более-менее добротный интерьер для такого заведения, чистота на должном уровне, но кухня оставляет желать лучшего. Кухне определенно есть куда совершенствоваться. Вряд ли «Истаравшан» может стать хорошим выбором для ужина в компании друзей или для романтического вечера. Вместе с тем, для быстрого перекуса или обеда по доступной цене «Истаравшан» вполне подойдет.

Посмотреть больше фото, контакты, отзывы о ресторане «Истаравшан»

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Узбекская
Средний чек:
400 руб.
Челябинск, Комсомольский проспект, 10/6

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Обзоры. Новые материалы

Asado: идеальная прожарка и стейк по цене бизнес-ланча
6 Июня 2018
5.00
Как правило, рестораны после открытия являются заложниками изначально заявленной концепции и практически не развиваются. И тем приятней следить за проектом, который живёт и меняется, и что приятно, это ему идёт только на пользу.
Пикник на советской даче
5 Июня 2018
5.00
С сегодняшнего дня ресторан «Антресоль» запускает обновленное летнее меню. В нем представлены традиционные блюда из мяса и рыбы, безалкогольные коктейли и напитки покрепче.
Птичка: «узбечка» с флёром высокой кухни
4 Июня 2018
4.60
«Птичка» полетела в народ. Обзор нового челябинского ресторана.

Популярные материалы

Играй, музыкант! Мы будем помнить…
18 Мая 2018
4.37
Как это было. О музыкантах, которые выступали в ресторанах в 70-х и 80-х годах, пишет журналист Роман Грибанов.
На Труда: феномен успешной шаурмы
12 Марта 2018
4.24
Самое культовое место Челябинска — забегаловка у автомойки: настоящий гастрономический феномен.
5515 2
Ретроспектива: официанты 80-х о ресторанной жизни тогда и сегодня
16 Мая 2018
4.55
Сегодня из тех, кто посещает современные рестораны и разбирается в трендах и концептах общепита наших дней, мало, кто помнит и знает, а как всё было в 80-е. Воспоминания от первых лиц – интервью по душам и с ностальгией.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru