Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Итоги апреля: месяц долгожданных открытий

Итоги апреля: месяц долгожданных открытий

Рейтинг 3.91 по 11 оценкам
1 Мая 2018
Итоги апреля: месяц долгожданных открытий

В одной популярной песне поётся: «Любовь стоит того, чтобы ждать». И не поспоришь, особенно если это любовь к искусству приготовления пищи. В апреле своих поклонников долгожданными открытиями порадовали сразу несколько известных челябинских заведений.

Пионером в этом списке стала новая Tahini, не побоявшаяся открыться 1 апреля. И уже в первый рабочий день посетителей порадовали обещанными (хотя и не всеми) новинками: фирменная пицца, мясо на мангале и китайский вок. К концу первого месяца работы ввели бизнес-ланчи и расширили пивной ассортимент. Завсегдатаев Tahini открытие нового заведения порадовало, однако первое время к нему всё-таки пришлось привыкать. Например, если раньше соусы входили в блюдо по умолчанию, то теперь это правило не работает. Поэтому некоторые гости, увы, не всегда получали ту шаверму, которую хотели. Впрочем, это явление временное, а вот грядущее появление в Tahini мангала посреди зала, надеемся, станет постоянным.

В сердце любого поклонника фастфуда есть свой инь-янь, в котором шаверма существует рядом с бургерами. Апрель не нарушил эту гармонию. В Челябинске открылась новая точка KFC, причём, что символично, тоже на улице Свободы. Огромное двухэтажное здание, граффити на стенах и новинки в меню – полный набор для ухода в нирвану фаст-фуда.

Он уехал, но обещал вернуться. Именно так говорили горожане после Масленицы, на которую приезжал екатеринбургский фудтрак Chimney cake. С 20 апреля он вновь вернулся в Челябинск в честь Дней Венгрии. Однако за традиционным кюртёш-калачом подходят не только ради культурного обогащения. Вокруг фудтрака собираются и любители похожей выпечки – чешского трдельника, и вообще все гуляющие по Кировке. Кстати, время пребывания Chimney cake в нашем городе охватывает и первые числа мая, так что до 4 числа у вас ещё есть шанс оценить традиционную венгерскую выпечку.

Стритфуд для бесстрашных или Почему челябинцы боятся пробовать кюртёшкалач

Если же из-за сезона пикников на Кировку вы никак не попадаете, отчаиваться не стоит: теперь у нас есть своя синица в руках, причём уже вторая по счёту. Кафе-пекарня «Зинаида Карловна», до сих пор прятавшаяся от гуляющих по центру в ЖК Александровском, теперь открыла филиал по адресу ул. Курчатова, 27 б. Венгрию там на вкус, конечно, не попробовать, но зато Финляндию, Францию, Голландию, Грецию, Италию, Германию, Прибалтику и ещё разные страны и регионы – пожалуйста. Правда, в хлебобулочном виде. Поклонники заведения уже успели снять первую пробу и говорят, что новая «Зинаида Карловна» – та самая, всеми любимая.

Но, пожалуй, самое долгожданное открытие за весь апрель – это появление полноценной пиццерии от Pizza makers, кстати, тоже на улице Свободы. Этого события ждали аж с января, но оно того стоило: пицца, по отзывам гостей, качество сохранила, оставшись такой же большой и сочной. При этом появились и приятные бонусы: открытая кухня, сертификаты на шестую пиццу в подарок и уменьшение времени доставки в некоторые районы.

Впрочем, это апрельское настроение оказалось не чуждо и высокой кухне. В городе открылся ресторан «Тыква клуб». Формат для него выбрали самый, что ни на есть, экспериментальный: тут тебе и здоровое питание, и большой ассортимент пенного. Однозначно сказать, удался ли эксперимент, пока сложно: проходимость там не самая высокая, и отзывов от гурманов пока не слышно. Видимо, ещё не распробовали.

То же самое можно сказать и про новый семейный ресторан в парке Пушкина, с одноимённым названием. Он появился на месте «Веранды», которая то закрывалась, то открывалась, но так и не смогла добиться восторженных отзывов. Ресторан «Пушкин» совмещает в себе сразу и игровые комнаты, и полноценную кухню, а по выходным вообще почти превращается в театр юного зрителя. Единственное, что можно сказать о нём сходу, так это то, что ценник получился выше среднего, как и в «Веранде», в которую ходили, в основном, по скидочным купонам. Хотя это, пожалуй, издержки местоположения. Скорее всего, оценить ресторан по достоинству получится ближе к лету, когда весь парк заработает в обычном режиме.

Наконец, стоит сказать и об открытиях на волне всеобщей весенней эйфории. Речь, прежде всего о кафе с говорящим названием «Перец» (это скорее даже не о блюдах в меню, а о ярких, «жгучих» моментах в повседневной суете) и спортбаре от пивоварни Спиридонова. Впрочем, проникаться настроением можно и в безалкогольном формате. Для этого свои двери распахнули в апреле сразу три кофейни: «PROкофий», Black Wood и новая точка «Просто Кофе».

Май встречает нас по-японски, запуском ресторана доставки суши «Самурай». Он запланирован прямо на День весны и труда – вот вам и альтернатива традиционным шашлыкам.


Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Челябинск, Комсомольский проспект, 34Б/3
Тип заведения:
Кухни:
Американская
Средний чек:
300 руб.
Челябинск, улица Свободы, 185А
Тип заведения:
Кухни:
Итальянская
Челябинск, улица Свободы, 88
Тип заведения:
Челябинск, улица Цвилинга, 31

Pushkin, ресторан

Рейтинг 5.00 по 19 отзывам
Кухни:
Итальянская
Русская
+еще 1  кухня
Средний чек:
800 руб.
Челябинск, улица Орджоникидзе, 58

Бар 3.14

Рейтинг 4.25 по 2 отзывам
Тип заведения:
Челябинск, проспект Ленина, 21В
Тип заведения:
Челябинск, улица Курчатова, 27Б

Тахини v5.1

Рейтинг 3.40 по 1 отзыву
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Средний чек:
400 руб.
Челябинск, улица Свободы, 141

Тыква клуб

Рейтинг 4.25 по 1 отзыву
Тип заведения:
Кухни:
Вегетарианская
Европейская
Средний чек:
1300 руб.
Челябинск, улица Братьев Кашириных, 66

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Обзоры. Новые материалы

Окружил Meet.Point и притягивает мам: на Северке прошло официальное открытие второго «Белого рынка»
25 Февраля 2020
5.00
22 февраля в челябинском ТК «Елки» прошло официальное открытие второго фуд-маркета «Белый рынок». Расскажем, чем он отличается от рынка на Тернопольской.
153 3
Лидия Афанасьева: «Замок Атоса» — не просто ресторан, это семейное дело»
21 Февраля 2020
5.00
2000-е подарили городу много ресторанов, и каждый из них стал своеобразной визитной карточкой. Chelrestoran.ru решил узнать, как и чем дышат сегодня «старички» рынка. Первое интервью с хозяйкой старейшего ресторана на ЧМЗ.
179 5
La Galleria: концептуально есть, пить и… наслаждаться
5 Февраля 2020
4.72
Под занавес уходящего 2019-го общепит Челябинска весьма оживился и на гастрономической карте появилось ещё одно концептуальное место: открылся La Galleria, где и хлеба навалом, и зрелищ достаточно.
507 3

Популярные материалы

Челябинский кондитер открыл у Центрального рынка кофейню-студию
26 Февраля 2020
3.67
Челябинский кондитер Симона Звонарева открыла у Центрального рынка кофейню-студию «Кофе и торты».
Что делать, если переел? Советы, как облегчить страдания.
11 Декабря 2016
4.19
Впереди долгие праздники, череда застолий. Как превозмочь страдания от праздничного переедания? Запоминайте ценные советы!
Город стритфуда вырастет на берегу Миасса
25 Февраля 2020
5.00
С февраля этого года в рамках нового для города проекта «НЕРЫНОК» началось переоборудование устаревших торговых площадей рынка «Восточный город»: часть пространства будет отдано под корнеры с общепитом.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2020 ChelRestoran.ru