Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
В Челябинске пройдет BBQ-Марафон – 2017

В Челябинске пройдет BBQ-Марафон – 2017

Рейтинг 5.00 по 3 оценкам
24 Мая 2017

Гастрономический фестиваль «BBQ-Марафон», ставший за несколько лет традиционным, вновь пройдет в Челябинске с 30 мая по 3 июня.

Свои площадки для проведения мероприятия в этом году предоставили рестораны: PLOVE, «Крист», KOTLETA, «Малибу» и «Сунчев Брег». Компания «Формула вкуса», которая является идеологом и организатором Марафона, обещает, что гостей гастрономического праздника в обязательном порядке ожидают мастер-классы от известных шеф-поваров Челябинска, вкусные открытия, приготовление блюд на гриле и мангале, дегустации, много мяса, плова, изысканных салатов и, непременно, новые рецепты. В меню BBQ-Марафона – рыба-луна, барашек по-южноафрикански, «Нюрнбергские» и «Греческие» купаты, секрет приготовления которых раскроют 2 июня в ресторане «Малибу», много разного фирменного и вкусного пива и многое другое.

Среди известных гостей ожидаются стронгмен Алексей Серебряков, руководитель «Лаборатории живого пива» Илья Ройтенберг и ведущие телеканала СТС.

Отметим, что в прошлом году за время проведения фестиваля было съедено около 30 кг мяса птицы, более 50 кг различного мяса, 10 кг рыбы и морепродуктов, а также по 5 кг фруктов и ягод, в частности, ананасов, яблок, груш, персиков и клубники.

01.jpg

Программа Барбекю-марафона-2017:

30 мая, вторник — летний ресторан PLOVE (ул. Цвиллинга, 5)

Начало в 19:00 ч.
Готовим узбекские блюда на мангале и в казане. Главный гость стола — плов, а также гриль-закуски и горячий восточный десерт!
В честь открытия BBQ-марафон 2017 — шампанское!

31 мая, среда — летний ресторан «Крист» (SmolinoPark, ул. Чапаева, 114).

Начало в 19:00 ч.
В меню: изысканный салат с подкопченным цыпленком; камбала тюрбо, приготовленная на гриле.
Дегустация пива «КРИСТ»!

1 июня, четверг — ресторан «KOTLETA» (ул. Академика Королева, 15а).

Начало в 19:00 ч.
В меню: салат-гриль с беконом, рукколой, пармезаном и мятно-имбирной заправкой; барашек, запечённый на гриле по-южноафрикански с овощами.
Дегустация фирменного пива от «Пиватории»!

2 июня, пятница — ресторан «Малибу» (Комсомольский пр., 45а).

Начало в 19:00 ч.
Учимся правильно готовить на гриле купаты «Нюрнбергские» и «Греческие», оригинальный BBQ соус, а также гриль закуски из куриного филе, сладкого перца и нежного цуккини.
Дегустация пяти сортов пива от пивоварни «Соня Кривая»!

3 июня — летний ресторан «Сунчев Брег» (ParkCity, ул. Лесопарковая, 6).

Начало в 14:00 ч. Закрытие фестиваля!
В программе: food-шоу от шеф-повара — готовим рыбу луну на гриле, жаркая битва на шампурах — кулинарное соревнование, конкурсы, викторины и пивное раздолье от «Лаборатории живого пива»!

Стоимость участия: 1200 рублей с одной персоны/один день.

Успейте забронировать!

Запись по телефону (351) 215 02 20 или по электронной почте stolinfo@mail.ru

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Русская
Средний чек:
800 руб.
Челябинск, ул. Академика Королева, 15а
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Европейская
Средний чек:
500 руб.
Челябинск, улица Цвиллинга, 5
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Средний чек:
1100 руб.
г. Челябинск, ул. Чапаева, д. 114
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Русская
Средний чек:
900 руб.
Челябинск, Комсомольский пр., 45а
Тип заведения:
Кухни:
Сербская
Украинская
Средний чек:
1200 руб.
Челябинск, улица Лесопарковая, 6/1

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

В Челябинске заработало кафе «Сироп»
21 Мая 2018
5.00
Главная фишка заведения —  возможность получить кофе или пончик с абсолютно любым изображением, правда, в коричнево-белых цветах.
Бар Bukowski выставлен на продажу
18 Мая 2018
5.00
Казалось бы, совсем недавно мы писали о том, что в Bukowski наступил Ренессанс, как бар неожиданно перепрыгнул сразу в эпоху постмодерна. Переоценка ценностей позволила владельцам принять решение о продаже заведения: решено было переключиться на другие проекты.
El takos: новая точка мексиканского фастфуда
17 Мая 2018
5.00
Мексиканский фастфуд вновь пробует покорить Челябинск. На этот раз точка пикантной национальной кухни открылась на фудкорте ТРК «Алмаз».

Популярные материалы

Играй, музыкант! Мы будем помнить…
18 Мая 2018
4.50
Как это было. О музыкантах, которые выступали в ресторанах в 70-х и 80-х годах, пишет журналист Роман Грибанов.
Ретроспектива: официанты 80-х о ресторанной жизни тогда и сегодня
16 Мая 2018
4.57
Сегодня из тех, кто посещает современные рестораны и разбирается в трендах и концептах общепита наших дней, мало, кто помнит и знает, а как всё было в 80-е. Воспоминания от первых лиц – интервью по душам и с ностальгией.
В Челябинске заработало кафе «Сироп»
21 Мая 2018
5.00
Главная фишка заведения —  возможность получить кофе или пончик с абсолютно любым изображением, правда, в коричнево-белых цветах.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru