Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
В Челябинске пройдет BBQ-Марафон – 2017

В Челябинске пройдет BBQ-Марафон – 2017

Рейтинг 5.00 по 3 оценкам
24 Мая 2017

Гастрономический фестиваль «BBQ-Марафон», ставший за несколько лет традиционным, вновь пройдет в Челябинске с 30 мая по 3 июня.

Свои площадки для проведения мероприятия в этом году предоставили рестораны: PLOVE, «Крист», KOTLETA, «Малибу» и «Сунчев Брег». Компания «Формула вкуса», которая является идеологом и организатором Марафона, обещает, что гостей гастрономического праздника в обязательном порядке ожидают мастер-классы от известных шеф-поваров Челябинска, вкусные открытия, приготовление блюд на гриле и мангале, дегустации, много мяса, плова, изысканных салатов и, непременно, новые рецепты. В меню BBQ-Марафона – рыба-луна, барашек по-южноафрикански, «Нюрнбергские» и «Греческие» купаты, секрет приготовления которых раскроют 2 июня в ресторане «Малибу», много разного фирменного и вкусного пива и многое другое.

Среди известных гостей ожидаются стронгмен Алексей Серебряков, руководитель «Лаборатории живого пива» Илья Ройтенберг и ведущие телеканала СТС.

Отметим, что в прошлом году за время проведения фестиваля было съедено около 30 кг мяса птицы, более 50 кг различного мяса, 10 кг рыбы и морепродуктов, а также по 5 кг фруктов и ягод, в частности, ананасов, яблок, груш, персиков и клубники.

01.jpg

Программа Барбекю-марафона-2017:

30 мая, вторник — летний ресторан PLOVE (ул. Цвиллинга, 5)

Начало в 19:00 ч.
Готовим узбекские блюда на мангале и в казане. Главный гость стола — плов, а также гриль-закуски и горячий восточный десерт!
В честь открытия BBQ-марафон 2017 — шампанское!

31 мая, среда — летний ресторан «Крист» (SmolinoPark, ул. Чапаева, 114).

Начало в 19:00 ч.
В меню: изысканный салат с подкопченным цыпленком; камбала тюрбо, приготовленная на гриле.
Дегустация пива «КРИСТ»!

1 июня, четверг — ресторан «KOTLETA» (ул. Академика Королева, 15а).

Начало в 19:00 ч.
В меню: салат-гриль с беконом, рукколой, пармезаном и мятно-имбирной заправкой; барашек, запечённый на гриле по-южноафрикански с овощами.
Дегустация фирменного пива от «Пиватории»!

2 июня, пятница — ресторан «Малибу» (Комсомольский пр., 45а).

Начало в 19:00 ч.
Учимся правильно готовить на гриле купаты «Нюрнбергские» и «Греческие», оригинальный BBQ соус, а также гриль закуски из куриного филе, сладкого перца и нежного цуккини.
Дегустация пяти сортов пива от пивоварни «Соня Кривая»!

3 июня — летний ресторан «Сунчев Брег» (ParkCity, ул. Лесопарковая, 6).

Начало в 14:00 ч. Закрытие фестиваля!
В программе: food-шоу от шеф-повара — готовим рыбу луну на гриле, жаркая битва на шампурах — кулинарное соревнование, конкурсы, викторины и пивное раздолье от «Лаборатории живого пива»!

Стоимость участия: 1200 рублей с одной персоны/один день.

Успейте забронировать!

Запись по телефону (351) 215 02 20 или по электронной почте stolinfo@mail.ru

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Русская
Средний чек:
800 руб.
Челябинск, ул. Академика Королева, 15а
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Европейская
Средний чек:
750 руб.
Челябинск, улица Цвиллинга, 5
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Средний чек:
1100 руб.
г. Челябинск, ул. Чапаева, д. 114
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Русская
Средний чек:
900 руб.
Челябинск, Комсомольский пр., 45а
Тип заведения:
Кухни:
Сербская
Украинская
Средний чек:
1200 руб.
Челябинск, улица Лесопарковая, 6/1

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Возвращение с преображением: вновь заработала кофейня «Апельсин»
20 Октября 2018
4.67
Кофейня «Апельсин» открылась после ремонта. В заведении обновили интерьер и формат, а вскоре обещают представить и новое меню с алкоголем.
Cyprus oven: пицца по-гречески
18 Октября 2018
4.27
На Северо-Западе готовится к открытию греческая пиццерия. Главная фишка заведения – экологичные печи, которые изготавливаются на острове Кипр. В Челябинске пиццерия будет работать по франшизе.

Популярные материалы

 Раз – дощечка, два – дощечка
22 Октября 2018
4.68
Всего за пару недель работы #БАРДОСКИ сумел прогреметь на весь наш до ужаса провинциальный городок. Мыслимо ли: подавать в кафе еду и напитки по себестоимости?
365 3
Возвращение с преображением: вновь заработала кофейня «Апельсин»
20 Октября 2018
4.67
Кофейня «Апельсин» открылась после ремонта. В заведении обновили интерьер и формат, а вскоре обещают представить и новое меню с алкоголем.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru