Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
В Челябинске откроется вторая кондитерская «БонБон»

В Челябинске откроется вторая кондитерская «БонБон»

14 Марта 2016

Вторая точка авторской кондитерской откроется на старом месте – на Цвиллинга, 31. Открытие назначено на 1 апреля — в 12-ый день рождения кондитерской.

Для поклонников кондитерской «БонБон» локация на Цвиллинга — место давно знакомое и родное. Именно здесь располагалось заведение до июля 2015 года, когда владелица кондитерской, ресторатор Татьяна Заславская запустила еще один проект — итальянскую тратторию Grano. Новое заведение заняло помещение кондитерской, а «БонБон» переехал на Коммуны, 87, где ранее находился другой проект Заславской — ресторан Bad Gastein. Однако траттория не оправдала затрат и просуществовала недолго — заведение закрылось в январе этого года. Тем не менее, прощаться с обжитым местом в центре города Заславской не хотелось, и она приняла решение открыть здесь вторую точку самого долгоиграющего своего проекта — авторской кондитерской «БонБон».

Молодая, но уже завоевавшая свою аудиторию точка на Коммуны останется на своем месте. Однако говорить о том, что «БонБон» вырастет в сеть заведений, пока рано. По мнению Татьяны Заславской, тиражирование — рискованный шаг для проекта, который позиционирует себя как авторский.

Первая кондитерская «БонБон» в Челябинске официально была запущена Татьяной Заславской 1 апреля 2004 года. С тех пор заведение несколько раз меняло прописку. Помимо кондитерской, бизнес-леди также владеет рестораном Redactor

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

«Вкрутую»: фуд-трак от телеведущей «Трактора»
22 Июля 2019
5.00
В новом фуд-траке обещают за считанные минуты готовить блюда ресторанного уровня. В меню завтраки целый день, комплексные обеды и экзотическая комбуча.
Космос, пиво и раки: в Челябинске открылся GAGARINbar
22 Июля 2019
Новое заведение на улице Гагарина занимает два этажа, помимо двух барных залов, есть кальянная и банкетный зал.

Популярные материалы

«Вкрутую»: фуд-трак от телеведущей «Трактора»
22 Июля 2019
5.00
В новом фуд-траке обещают за считанные минуты готовить блюда ресторанного уровня. В меню завтраки целый день, комплексные обеды и экзотическая комбуча.
Космос, пиво и раки: в Челябинске открылся GAGARINbar
22 Июля 2019
Новое заведение на улице Гагарина занимает два этажа, помимо двух барных залов, есть кальянная и банкетный зал.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru