Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Мини-пекарня «Трдельник» ищет новую локацию

Мини-пекарня «Трдельник» ищет новую локацию

Рейтинг 5.00 по 6 оценкам
16 Января 2019
Мини-пекарня «Трдельник» ищет новую локацию

С началом 2019 на гастрономической карте Челябинска исчезла Чехия – по крайней мере, в формате мини-пекарни. «Трдельник», располагавшийся на пр. Ленина, 71, объявил о перерыве в работе:

— У нашего заведения небольшие перемены, мы временно закрыты. В ближайшем будущем мы вернемся и начнем свою работу в интересном и более удобном для вас месте.

В бизнес хозяйка Анастасия Завьялова вложила довольно большую сумму (одна только специальная печь обошлась почти в миллион рублей). Выйти в ноль планировалось за полгода работы, но как раз в этот срок пекарня и закрыла свои двери для гостей. Совпадение или нет, но предыдущее заведение на этом месте – шаурмячная «Мишь Ешь» – продержалась на рынке приблизительно такой же срок.

Очевидно, что даже центральная улица города не всегда может обеспечить постоянный приток посетителей, а ставка на непривычные десерты опасна тем, что многим захочется попробовать их лишь раз ради разнообразия. Поэтому такой формат успешно существует на данный момент именно в форме фудтрака (имеется в виду Екатеринбургский Chimney cake). Впрочем, мы надеемся, что новое место для «Трдельника» всё-таки найдётся и будет уже более удачным.

Читать: Венгерская кухня в Челябинске: дело – труба! и Стритфуд для бесстрашных или Почему челябинцы боятся пробовать кюртёшкалач.



Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Средний чек:
200 руб.
Челябинск, проспект Ленина, 71

Комментарии

эксперт 9-го уровня
17 Января 2019 в 12:19
Судя по отзывам челябинцев там в смене работал один человек-он и готовил,он и убирал со столов,он и полы мыл и унитазы мыл,наверно.Надо было мадам Завьяловой самой за прилавок вставать ,ну или тряпку в руки...ну и вопрос в цене !!а так результат очевиден
Показать 2 ответа
Ответ для Ашот Насибов
17 Января 2019 в 21:29
Уважаемый Ашот. Я смотрю вы неровно дышите к Чебуречной1. Вы 2 года подрят оставляете отзывы на всех сайтах, на каких только можно и пытаетесь очень плотно следить за Иваном.Это выглядит навязчиво и очень странно
эксперт 9-го уровня
Ответ для Валерия Беккер
24 Января 2019 в 11:35
Валерия давайте по порядку.При чём здесь Чебуречная 1?и с чего Вы взяли что я не ровно к ней(Чебуречной) дышу?На каких ВСЕХ сайтах я оставляю отзывы?И КТО ТАКОЙ ИВАН????????

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Друзья, у нас в Челябинске есть казино!
7 Февраля 2019
5.00
Представьте себе, на Кировке, в самом центре города, в одном заведении время от времени собираются компаниями, делают ставки и играют!
В Челябинске появится второй «Бродвей»
30 Января 2019
4.43
Новое заведение будет специализироваться на приготовлении блюд японской кухни и пиццы.
За парковку платим мы!
30 Января 2019
5.00
Гастробар D.O.M. в центре Челябинска начал оплачивать парковку для гостей во время бизнес-ланча.

Популярные материалы

ШашлыкоFF: гриль-бар как провальная франшиза
14 Января 2019
3.87
Новый гриль-бар – это первое жутчайшее разочарование пятилетки.
1633 6
Где купить вкусные мандарины в Челябинске?
20 Декабря 2018
4.29
«Челресторан» накануне Нового года провёл исследование, чтобы разобраться, где в Челябинске продают самые вкусные мандарины.
Какая боль: гости начинают и проигрывают
30 Января 2019
4.77
Проблемы челябинского общепита видны невооруженным глазом. Кажется, что видны всем. Рестораторы дают свои ответы. Но давайте попробуем поговорить о местном общепите с альтернативной точки зрения. Нашими инсайдерами будут гости, повара, официанты, управляющие.
663 18
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru