Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
«Тахини», версия 5.1: в Челябинске открылся уникальный рестобар

«Тахини», версия 5.1: в Челябинске открылся уникальный рестобар

Рейтинг 5.00 по 1 оценке
4 Апреля 2018
«Тахини», версия 5.1: в Челябинске открылся уникальный рестобар

Можно сколько угодно спорить, «шаурма» или «шаверма», но многие челябинцы скажут, что «Тахини». За четыре года существования проект обновился до версии «5.1». В меню кроме десяти видов шавермы теперь еще и фирменная пицца, настоящая паста, а также мясо на углях. Техническое открытие прошло 1 апреля, но, несмотря на дату, намерения у владельцев самые серьезные.

Создатели проекта, Вадим Алмазов и Сергей Сталин, уже делились с нами своими планами по запуску уникального для России рестобара с «сумасшедшей» кухней – «сумасшедшей» в плане совмещения гастрономических направлений: китайский вок, пицца и шаверма. Создатели говорят, что это только начало, но дальнейшие эксперименты пока хранят в тайне.

По словам Вадима Алмазова, атмосфера на открытии была очень теплой, гости были рады увидеть новый формат:

— Со всеми гостями общались, спрашивали мнение: сто процентов из ста! Я удивлен, думаю, со временем проявятся какие-то недочеты, всем угодить никогда нельзя. Будем дорабатывать еще много всего: дизайн, меню, бар.

Вадим также говорит, что воплотить все идеи пока не удалось. Мясо на мангале посреди зала, обещанное в анонсе, в «Тахини v5.1» пока не готовят: проектирование и монтаж системы вентиляции все-таки требует больших затрат. Зато мангальная зона вне зала работает стабильно. И планы использовать китайский вок тоже реализованы: с ним собираются работать еще плотнее. Дровяная печь тоже пока в планах, она заменит печь для пиццы, которую, кстати, уже сейчас готовят при вас, в зале.

До 7 апреля «Тахини» будет работать в тестовом режиме, пока команда отладит работу. В это время будет действовать скидка на все меню.

Рестобар открыт ежедневно с 10:00 до 22:00 (по пятницам и субботам до полуночи) на ул. Свободы, 141.

Пожалуйста, оцените материал:

Тахини v5.1

Рейтинг 3.40 по 1 отзыву
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Средний чек:
400 руб.
Челябинск, улица Свободы, 141

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

В микрорайоне Парковый-2 открылась первая кофейня
22 Марта 2019
3.88
Кофейня по всем канонам с напитками на вынос и диетическими десертами.
Новое кафе-кулинария на Тополиной Аллее
21 Марта 2019
5.00
В новом кафе обещают большую игровую комнату, шведский стол и вкуснейшую выпечку.
Новое место с восточной кухней в стиле фаст-фуд
21 Марта 2019
4.00
Кафе быстрого питания открылось на Свердловском проспекте, недалеко от «Юности». Обещают быстрое питание с особенными соусами и национальными блюдами.

Популярные материалы

Жером Шосесс: для кондитера важно тренировать память…на вкусы
22 Марта 2019
4.93
По приглашению ресторатора Татьяны Заславской в Челябинск приехал Жером Шосесс, лучший мастер Франции. Кто такой кондитер Жером Шосесс и что с его приходом изменится в BONBON – об этом в эксклюзивном интервью порталу  ChelRestoran.ru.
Где купить вкусные мандарины в Челябинске?
20 Декабря 2018
4.40
«Челресторан» накануне Нового года провёл исследование, чтобы разобраться, где в Челябинске продают самые вкусные мандарины.
Участник «Адской кухни» открывает ресторан в Челябинске
2 Марта 2019
4.65
Полуфиналист «Адской кухни» будет удивлять челябинцев современной итальянской кухней в авторской интерпретации. Помимо интересных блюд обещают проводить гастроужины, а со временем открыть при ресторане магазин с выпечкой и мясными деликатесами.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru