Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
«Тахини», версия 5.1: в Челябинске открылся уникальный рестобар

«Тахини», версия 5.1: в Челябинске открылся уникальный рестобар

Рейтинг 5.00 по 1 оценке
4 Апреля 2018
«Тахини», версия 5.1: в Челябинске открылся уникальный рестобар

Можно сколько угодно спорить, «шаурма» или «шаверма», но многие челябинцы скажут, что «Тахини». За четыре года существования проект обновился до версии «5.1». В меню кроме десяти видов шавермы теперь еще и фирменная пицца, настоящая паста, а также мясо на углях. Техническое открытие прошло 1 апреля, но, несмотря на дату, намерения у владельцев самые серьезные.

Создатели проекта, Вадим Алмазов и Сергей Сталин, уже делились с нами своими планами по запуску уникального для России рестобара с «сумасшедшей» кухней – «сумасшедшей» в плане совмещения гастрономических направлений: китайский вок, пицца и шаверма. Создатели говорят, что это только начало, но дальнейшие эксперименты пока хранят в тайне.

По словам Вадима Алмазова, атмосфера на открытии была очень теплой, гости были рады увидеть новый формат:

— Со всеми гостями общались, спрашивали мнение: сто процентов из ста! Я удивлен, думаю, со временем проявятся какие-то недочеты, всем угодить никогда нельзя. Будем дорабатывать еще много всего: дизайн, меню, бар.

Вадим также говорит, что воплотить все идеи пока не удалось. Мясо на мангале посреди зала, обещанное в анонсе, в «Тахини v5.1» пока не готовят: проектирование и монтаж системы вентиляции все-таки требует больших затрат. Зато мангальная зона вне зала работает стабильно. И планы использовать китайский вок тоже реализованы: с ним собираются работать еще плотнее. Дровяная печь тоже пока в планах, она заменит печь для пиццы, которую, кстати, уже сейчас готовят при вас, в зале.

До 7 апреля «Тахини» будет работать в тестовом режиме, пока команда отладит работу. В это время будет действовать скидка на все меню.

Рестобар открыт ежедневно с 10:00 до 22:00 (по пятницам и субботам до полуночи) на ул. Свободы, 141.

Пожалуйста, оцените материал:

Тахини v5.1

Рейтинг 3.40 по 1 отзыву
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Средний чек:
400 руб.
Челябинск, улица Свободы, 141

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

«Кофе с совой»: фисташковый раф и картинки на пенке
17 Января 2019
4.80
В Челябинске появилась ещё она кофейня. Там впервые в городе стали делать цветные рисунки на пенке, а также предлагают гостям фирменный фисташковый раф и уникальные деревянные изделия ручной работы.
Мини-пекарня «Трдельник» ищет новую локацию
16 Января 2019
5.00
С началом 2019 на гастрономической карте Челябинска исчезла Чехия в формате мини-пекарни. «Трдельник», располагавшийся на пр. Ленина, 71, объявил о перерыве в работе.
SaRай: бар вредных привычек
29 Декабря 2018
4.00
В Челябинске открылся новый бар с кальянами. Кухни не будет, зато будет доставка суши и пиццы.

Популярные материалы

ШашлыкоFF: гриль-бар как провальная франшиза
14 Января 2019
3.78
Новый гриль-бар – это первое жутчайшее разочарование пятилетки.
1205 6
Где купить вкусные мандарины в Челябинске?
20 Декабря 2018
4.29
«Челресторан» накануне Нового года провёл исследование, чтобы разобраться, где в Челябинске продают самые вкусные мандарины.
ChelRestoran в лицах: что и где едят эксперты
15 Января 2019
4.27
Уже больше трёх лет портал ChelRestoran знакомит всех челябинцев с ресторанной жизнью города. Каково это – быть гастрожурналистом, и какие заведения на самом деле любят эксперты – в нашем материале.
345 5
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru