Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Новое место с восточной кухней в стиле фаст-фуд

Новое место с восточной кухней в стиле фаст-фуд

Рейтинг 4.00 по 4 оценкам
21 Марта 2019
Новое место с восточной кухней в стиле фаст-фуд

Кафе быстрого питания Soho работает в Челябинске уже с начала марта под лозунгом «Для людей. Cо вкусом!». Из интересного в меню: печенные экобеляши, шаурма с секретным белым соусом, и самые вкусные чебуреки. А еще приготовленное мясо по особенному рецепту, которое с удовольствием покупают даже за 1000 рублей/килограмм. Из восточной кухни обещают азербайджанские бозбаш и пити, армянскую хашламу и узбекскую шурпу. Кстати, вышеупомянутый соус, уже так полюбился гостям, что они его просят класть буквально в каждое блюдо.

— Соуса ни у кого такого нет, ни в Челябинске, ни в округе. Соус эксклюзивный, с травами на кефире, на молоке, на сметане, секрет не буду раскрывать. Это экологический соус, он кисло-сладкий, в меру солененький,— поделился Валерий Закатов, старший шеф-повар заведения.

Название для кафе Soho, кстати, приснилось девушке шеф-повара, а учитывая, что так когда-то назывался производственный район в Лондоне, Челябинску название подходит. Валерий Закатов уже имел опыт открытия заведений в других городах. Это уже его третий проект.

Посадочных мест в заведении немного, по формату оно подойдет семейным парам с детьми, и просто всем любителям вкусной и быстрой еды.  


Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:

Soho, кафе

Рейтинг 4.25 по 2 отзывам
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Средний чек:
70 руб.
Челябинск, Свердловский проспект, 51Б/1

Комментарии

Mikhail Pirogov
21 Марта 2019 в 11:19
Интересно, а когда появятся кафе быстрого питания не с шаурмой а с пирожками, беляшами, блинами, расстегаями, или они есть но их не видно?
Показать 2 ответа
эксперт 9-го уровня
Ответ для Mikhail Pirogov
21 Марта 2019 в 14:18
Михаил, даа,я ходил торговать беляшами к Школьнику..Алюминиевый бак полный беляшей,конечно немного сьедали,но завпроизводством сильно не орал-всё равно потом пропивали.
Mikhail Pirogov
Ответ для Ашот Насибов
21 Марта 2019 в 16:56
Ашот, да, точно, алюминиевый бак это был а не кастрюля... огромныййй
Svetlana Luchkina
21 Марта 2019 в 20:17
по ул. Горького на ост. Смена открыли чебуречную пирожковую, пусть на остановке, но стационарное здание
эксперт 7-го уровня
22 Марта 2019 в 07:45
Как вы не поймёте, растегай, да и беляш выпекать надо. А в шаурму капусту с помидорами и грудкой завернул и все свободны! Мы после смены в "Уральских пельменях" несколько раз ездили на такси в свердловск есть беляши на вокзал, такая слава была про эти беляши.Везде нужен мастер. Как пивовар в Щербаковке. Как говорил герой фильма: - Алмазов, это имя, КАССА!
Показать 4 ответа
эксперт 9-го уровня
Ответ для Юрий Мугалимов
22 Марта 2019 в 12:52
Юрий, богато Вы жили коль на такси ездили в Свердловск за беляшами.))
эксперт 7-го уровня
Ответ для Ашот Насибов
22 Марта 2019 в 14:44
Ашот, херовый у тебя желудок!
эксперт 9-го уровня
Ответ для Юрий Мугалимов
22 Марта 2019 в 23:27
Юрий, отличный у меня желудок-он проверен советским общепитом и отнюдь не нарзаном.)))
эксперт 7-го уровня
Ответ для Ашот Насибов
23 Марта 2019 в 07:22
Ашот, на стационарных точках не травились. Травились от случайных бабок на базарах.СЭС работало отменно.
эксперт 7-го уровня
22 Марта 2019 в 12:58
Ашот! Такси стоило 25 р., а если за смену нет 100 р. смена не удалась. Потому то в Пельмени не брали со стороны. Наши тётки до пенсии дорабатывали. Их называли бриллиантовые ёлки.
Показать 2 ответа
эксперт 9-го уровня
Ответ для Юрий Мугалимов
22 Марта 2019 в 23:32
Юрий, конечно можно ездить,учитывая количество мест и посещаемость Пельменей и заныканные(с завпроизводством,барменом) счета то 100 руб за смену и получится)))Помню помню Ваших дам-в вечерних платьях и увешанных золотом
эксперт 7-го уровня
Ответ для Ашот Насибов
23 Марта 2019 в 07:18
Ашот, зав производством работала очень честно, они имели большие деньги из других дел.Нам ныкать ничего не нужно было. Столы на вечер стояли заряженные. Чтобы присесть за стол сразу платили от 5 до 10 р. Почему и было там работать престижно, что я смело подавал счёт ни чего не прибавляя. Но там моих было как минимум с 6 местного 25 50 р.Мой рекорд за смену, в то время 600 р. Жигули стоили2000 р. Надо уметь работать так, чтобы люди тебя благодарили, а раз так то всё правильно.Ведь мы работали, чтоб людям дарить праздник. За что и люблю свою профессию.
эксперт 7-го уровня
22 Марта 2019 в 12:59
Кстати ма три раза и в Москву летали на один день. Билет на самолёт стоил 33 р.

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Челябинск принимает участие в Российском ресторанном фестивале
22 Апреля 2019
5.00
В этом году самый масштабный гастрономический проект нашей страны — IV Российский ресторанный фестиваль — пройдет с 20 апреля по 10 мая.
«Мягкие лапки» ждут челябинцев
19 Апреля 2019
5.00
В Челябинске открылось котокафе со спасенными бродячими и брошенными пушистыми красавчиками.
Альтернатива бургерам: в Челябинске открывается раменная «Япон бульон»
15 Апреля 2019
5.00
Челябинцы дождались открытия первой раменной. Японское блюдо представлено в четырех вариантах и в щедрых порциях.

Популярные материалы

Альтернатива бургерам: в Челябинске открывается раменная «Япон бульон»
15 Апреля 2019
5.00
Челябинцы дождались открытия первой раменной. Японское блюдо представлено в четырех вариантах и в щедрых порциях.
Челябинск принимает участие в Российском ресторанном фестивале
22 Апреля 2019
5.00
В этом году самый масштабный гастрономический проект нашей страны — IV Российский ресторанный фестиваль — пройдет с 20 апреля по 10 мая.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru