Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Ресторан ENVY ждут перемены

Ресторан ENVY ждут перемены

Рейтинг 5.00 по 3 оценкам
3 Июня 2018
Ресторан ENVY ждут перемены

Татьяна Мизюрина стала собственником ресторана ENVY. По словам автора нескольких неординарных проектов города, таких как Greenery Gastro bar и Mizoysters, формат ENVY принципиально менять не станут. Будут введены новые позиции в меню, продолжится работа над концепцией.

— На мой взгляд, в заведении все очень органично, но нет предела совершенству, — рассказала Татьяна Мизюрина. — Сделаем основной акцент на винную карту. Планируем ввести обучение по вину и проведение закрытых мероприятий, необычных для Челябинска форматов. Нововведением также станут ранние завтраки, в связи с этим изменится режим работы.

Имя нового шеф-повара, г-жа Мизюрина не раскрывает. Александр Лощинин, что прежде заведовал кухней этого заведения, сейчас занимается другими проектами. Свои дальнейшие планы он не прокомментировал. Что касается проектов челябинских, то в ENVY владелица планирует реализовать множество своих идей. Кто знает, может быт, нас ждет новая ресторанная империя.

Напомним, ENVY открылся в Челябинске в 2015 году, и все это время позиционировал себя как ресторан авторской кухни.

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Авторская
Вегетарианская
Средний чек:
1000 руб.
Челябинск, Сони Кривой, 83 

Комментарии

эксперт 2-го уровня
05 Июня 2018 в 07:27
Концепция одна, не выполнимая. Дёшево и вкусно.Во времена кризиса, эти две позиции выходят на первый и единственный план.

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

«Хинкали и вино» переехали и устроили большую стирку
3 Июня 2018
5.00
Кафе грузинской кухни сменило дислокацию и открылось по новому адресу.
На Северке открылась бургерная с эксклюзивным пивом
3 Июня 2018
4.38
Новая бургерная EIBAUER носит название немецкого пивоваренного завода, чью продукцию реализуют в этих стенах.
Кафе «Все просто…» открылось   в Челябинске
30 Мая 2018
5.00
56-й микрорайон стал богаче еще на одно заведение: на днях там открылось новое кафе.

Популярные материалы

Отпуск в сердце мегаполиса
25 Июня 2018
3.67
Лето в этом году, как впрочем и во все другие годы, непредсказуемо. Отдохнуть от жары или, наоборот, согреться, но в любом случае — погурманить приглашает душевный ресторан «Родня», который на днях запустил летнее предложение.
Играй, музыкант! Мы будем помнить…
18 Мая 2018
4.37
Как это было. О музыкантах, которые выступали в ресторанах в 70-х и 80-х годах, пишет журналист Роман Грибанов.
На Труда: феномен успешной шаурмы
12 Марта 2018
4.24
Самое культовое место Челябинска — забегаловка у автомойки: настоящий гастрономический феномен.
5515 2
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru