Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Ресторан ENVY ждут перемены

Ресторан ENVY ждут перемены

Рейтинг 5.00 по 4 оценкам
3 Июня 2018
Ресторан ENVY ждут перемены

Татьяна Мизюрина стала собственником ресторана ENVY. По словам автора нескольких неординарных проектов города, таких как Greenery Gastro bar и Mizoysters, формат ENVY принципиально менять не станут. Будут введены новые позиции в меню, продолжится работа над концепцией.

— На мой взгляд, в заведении все очень органично, но нет предела совершенству, — рассказала Татьяна Мизюрина. — Сделаем основной акцент на винную карту. Планируем ввести обучение по вину и проведение закрытых мероприятий, необычных для Челябинска форматов. Нововведением также станут ранние завтраки, в связи с этим изменится режим работы.

Имя нового шеф-повара, г-жа Мизюрина не раскрывает. Александр Лощинин, что прежде заведовал кухней этого заведения, сейчас занимается другими проектами. Свои дальнейшие планы он не прокомментировал. Что касается проектов челябинских, то в ENVY владелица планирует реализовать множество своих идей. Кто знает, может быт, нас ждет новая ресторанная империя.

Напомним, ENVY открылся в Челябинске в 2015 году, и все это время позиционировал себя как ресторан авторской кухни.

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Авторская
Вегетарианская
Средний чек:
1000 руб.
Челябинск, Сони Кривой, 83 

Комментарии

эксперт 7-го уровня
05 Июня 2018 в 07:27
Концепция одна, не выполнимая. Дёшево и вкусно.Во времена кризиса, эти две позиции выходят на первый и единственный план.

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Новая кофейня Coffee Shiba открылась в Челябинске
5 Марта 2019
5.00
В ТК «Спар» на Комсомольском проспекте появилась точка с кофе. И это не очередной филиал, а новое заведение. Открыла его директор Coffee Mania Валерия Герасимова.
Участник «Адской кухни» открывает ресторан в Челябинске
2 Марта 2019
4.64
Полуфиналист «Адской кухни» будет удивлять челябинцев современной итальянской кухней в авторской интерпретации. Помимо интересных блюд обещают проводить гастроужины, а со временем открыть при ресторане магазин с выпечкой и мясными деликатесами.
«Своя компания» открывает пятый ресторан
18 Февраля 2019
5.00
В Челябинске вот-вот появится пятое заведение известной сети мягких ресторанов. Появится оно на ул. Салютной. Открытие запланировано на середину марта.

Популярные материалы

Участник «Адской кухни» открывает ресторан в Челябинске
2 Марта 2019
4.64
Полуфиналист «Адской кухни» будет удивлять челябинцев современной итальянской кухней в авторской интерпретации. Помимо интересных блюд обещают проводить гастроужины, а со временем открыть при ресторане магазин с выпечкой и мясными деликатесами.
Дарвин: ланчерия как новое слово в общепите Челябинска
25 Февраля 2019
4.83
Новая точка на гастрономической карте города глазами Лены Москаленко.
794 2
Где купить вкусные мандарины в Челябинске?
20 Декабря 2018
4.40
«Челресторан» накануне Нового года провёл исследование, чтобы разобраться, где в Челябинске продают самые вкусные мандарины.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru