Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Ресторан PLOVE открывает «зимний» зал

Ресторан PLOVE открывает «зимний» зал

Рейтинг 5.00 по 4 оценкам
3 Октября 2017

плов_ресторан_15.JPG

Летний ресторан PLOVE, принадлежащий сети ресторанов из Екатеринбурга «Своя компания», в сентябре завершил летний сезон. Однако поклонникам заведения, а также всем тем, кому небезразлична восточная кухня, PLOVE обещает открыться в скором времени. Точную дату открытия пока не называют, сейчас в помещении на Цвилинга, 5 завершаются отделочные работы. По признанию Надежды Бродягиной, управляющей ресторана, интерьер нас ожидает довольно интересный.

— Дорабатывать мелочи мы будем еще очень долго, — делится сотрудница PLOVE . — У нас есть масса идей, которые позволят гостю почувствовать себя более комфортно. Но на их воплощение нужно чуть больше времени, поэтому после запуска мы будем кое-что дорабатывать.

В ресторане смогут одновременно разместиться не менее 120 гостей. В новом PLOVE найдется место для больших компаний, а также для тех, кто захочет отметить свое событие в уединенной атмосфере. Будет и небольшой – до 40 человек – банкетный зал, а также 2 vip-зоны, отделенные от основного зала.

Кухня, по словам Надежды Бродягиной, придется по вкусу многим.

— В меню будут как мясные блюда, так и блюда для вегетарианцев. Например, такие хиты осени, как тыквенный суп, крем-суп из лисичек, хинкали с грибами и сыром сулугуни. Сразу после открытия мы запустим спец-предложение, а уже в ноябре гостей ожидает полностью новое меню и карта бара.

Руководит командой поваров прежний шеф – Тимур Жанайдаров. В перспективе в ресторане PLOVE планируют запустить завтраки и отдельное банкетное меню.

Сейчас решается важный для любого заведения вопрос с парковкой. По мнению многих специалистов, отсутствие парковки это значительный минус для ресторана. Возможно, парковочные места для авто будут там, где летом располагались веранды ресторана, но идея находится на стадии разработки.

Что касается прошедшего летнего сезона, то управляющая признается честно: заведению есть, над чем работать. В процессе работы было выявлено очень много точек для дальнейшего роста и развития.

В планах будущего года – работа основного зала и летних веранд.

Режим работы PLOVE: вс – чт: с 12.00 до 00.00, пт – сб: с 12.00 до 02.00.

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Средний чек:
750 руб.
Челябинск, улица Цвиллинга, 5

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Ресторан Teplo закрылся
17 Мая 2019
4.33
Семейный ресторан «Тепло» в ЖК «Ньютон» закрылся сразу после майских праздников.  Отвечаем, почему.
«Балкан Гриль» закрылся, или мы что-то не знаем
16 Мая 2019
5.00
Новость о закрытии одного из самых душевных ресторанов расстроила челябинцев. А зря!

Популярные материалы

Ресторан Teplo закрылся
17 Мая 2019
4.33
Семейный ресторан «Тепло» в ЖК «Ньютон» закрылся сразу после майских праздников.  Отвечаем, почему.
Татьяна МИЗЮРИНА: «Все мои проекты – это не про коммерцию, это больше – желание создать в Челябинске культуру еды и гостеприимства»
14 Мая 2019
4.79
Модный и амбициозный проект — ресторан «Белый Кролик» был продан. Покупателем выступила компания Showrest Group и её глава Татьяна Мизюрина. О значимом «пополнении» Showrest Group, креативных и дерзких планах — в эксклюзивном интервью порталу Chelrestoran.ru.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru