Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Ресторан PLOVE открывает «зимний» зал

Ресторан PLOVE открывает «зимний» зал

Рейтинг 5.00 по 4 оценкам
3 Октября 2017

плов_ресторан_15.JPG

Летний ресторан PLOVE, принадлежащий сети ресторанов из Екатеринбурга «Своя компания», в сентябре завершил летний сезон. Однако поклонникам заведения, а также всем тем, кому небезразлична восточная кухня, PLOVE обещает открыться в скором времени. Точную дату открытия пока не называют, сейчас в помещении на Цвилинга, 5 завершаются отделочные работы. По признанию Надежды Бродягиной, управляющей ресторана, интерьер нас ожидает довольно интересный.

— Дорабатывать мелочи мы будем еще очень долго, — делится сотрудница PLOVE . — У нас есть масса идей, которые позволят гостю почувствовать себя более комфортно. Но на их воплощение нужно чуть больше времени, поэтому после запуска мы будем кое-что дорабатывать.

В ресторане смогут одновременно разместиться не менее 120 гостей. В новом PLOVE найдется место для больших компаний, а также для тех, кто захочет отметить свое событие в уединенной атмосфере. Будет и небольшой – до 40 человек – банкетный зал, а также 2 vip-зоны, отделенные от основного зала.

Кухня, по словам Надежды Бродягиной, придется по вкусу многим.

— В меню будут как мясные блюда, так и блюда для вегетарианцев. Например, такие хиты осени, как тыквенный суп, крем-суп из лисичек, хинкали с грибами и сыром сулугуни. Сразу после открытия мы запустим спец-предложение, а уже в ноябре гостей ожидает полностью новое меню и карта бара.

Руководит командой поваров прежний шеф – Тимур Жанайдаров. В перспективе в ресторане PLOVE планируют запустить завтраки и отдельное банкетное меню.

Сейчас решается важный для любого заведения вопрос с парковкой. По мнению многих специалистов, отсутствие парковки это значительный минус для ресторана. Возможно, парковочные места для авто будут там, где летом располагались веранды ресторана, но идея находится на стадии разработки.

Что касается прошедшего летнего сезона, то управляющая признается честно: заведению есть, над чем работать. В процессе работы было выявлено очень много точек для дальнейшего роста и развития.

В планах будущего года – работа основного зала и летних веранд.

Режим работы PLOVE: вс – чт: с 12.00 до 00.00, пт – сб: с 12.00 до 02.00.

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Восточная
Европейская
Средний чек:
500 руб.
Челябинск, улица Цвиллинга, 5

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

«Хинкали и вино» переехали и устроили большую стирку
3 Июня 2018
5.00
Кафе грузинской кухни сменило дислокацию и открылось по новому адресу.
На Северке открылась бургерная с эксклюзивным пивом
3 Июня 2018
4.38
Новая бургерная EIBAUER носит название немецкого пивоваренного завода, чью продукцию реализуют в этих стенах.
Ресторан ENVY ждут перемены
3 Июня 2018
5.00
Татьяна Мизюрина стала собственником ресторана ENVY. По ее словам,  формат ENVY принципиально менять не станут: будут введены новые позиции в меню, продолжится работа над концепцией.

Популярные материалы

Отпуск в сердце мегаполиса
25 Июня 2018
3.67
Лето в этом году, как впрочем и во все другие годы, непредсказуемо. Отдохнуть от жары или, наоборот, согреться, но в любом случае — погурманить приглашает душевный ресторан «Родня», который на днях запустил летнее предложение.
Играй, музыкант! Мы будем помнить…
18 Мая 2018
4.37
Как это было. О музыкантах, которые выступали в ресторанах в 70-х и 80-х годах, пишет журналист Роман Грибанов.
На Труда: феномен успешной шаурмы
12 Марта 2018
4.24
Самое культовое место Челябинска — забегаловка у автомойки: настоящий гастрономический феномен.
5515 2
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru