Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Первое этичное заведение «Веган-хулиган-бар» в Челябинске

Первое этичное заведение «Веган-хулиган-бар» в Челябинске

Рейтинг 5.00 по 1 оценке
8 Мая 2019
Первое этичное заведение «Веган-хулиган-бар» в Челябинске

В техническом режиме (и пока только во время мероприятий) заведение работает с начала мая в «Эколофте» на Худякова, а к концу лета бар запустится полноценно.

— «Веган-хулиган» — потому что наша кухня подразумевается как обычная, привычная и минимально отличающаяся от «традиционной» по вкусу, текстуре, а главное ценнику, при том вкусная и вот таким образом мы хулиганим с вкусовыми рецепторами людей, — рассказал порталу Chelrestoran.ru управляющий баром Андрей Въяльцин (стаж вегантсва 1,5 года).

Этичную еду в «Веган-хулиган-баре» готовят само собой безо всех видов мяса, молока, яиц, мёда, желатина и так далее, но вполне в духе времени: в меню альтернативные бургеры, пицца, шаурма и наггетсы, из напитков предлагают кофе, свежевыжатые соки и смузи. Концепцию экологичности поддерживают здесь отказом от одноразовых трубочек, пластиковой и комбинированной упаковки, а также в планах рестораторов полное разделение и переработка отходов.

Также гости заведения могут сдать одежду и батарейки на переработку или посетить интересное мероприятие челябинских экоактивистов. Например в субботу, 11 мая, здесь ждут на Vegan Party с викториной и знакомствами с единомышленниками.



Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Вегетарианская
Челябинск, улица Худякова, 11 (пространство «Эколофт»)

Комментарии

эксперт 7-го уровня
08 Мая 2019 в 15:34
Веганство - еще одна религия, апологеты которой могут заживо сожрать всех несогласных. "Экологичность", впрочем, тоже
Показать 2 ответа
Andrey Vyaltsin
Ответ для Бадди Фазуллин
08 Мая 2019 в 21:49
Вадим, лол, слово веганство и фраза «сожрать заживо всех» уместилась в одном предложении)
эксперт 7-го уровня
Ответ для Andrey Vyaltsin
08 Мая 2019 в 22:01
Андрей, я старался

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Ресторанные обновления на центральной улице города
22 Мая 2019
4.81
Сразу два заведения на Карла Маркса, 81 прекратили существование.
На месте «Гурмэ» появился «Хлеб Соль»
22 Мая 2019
5.00
Отель «Виктория» сменил французское название ресторана на русское.

Популярные материалы

Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru