Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Первое этичное заведение «Веган-хулиган-бар» в Челябинске

Первое этичное заведение «Веган-хулиган-бар» в Челябинске

Рейтинг 5.00 по 1 оценке
8 Мая 2019
Первое этичное заведение «Веган-хулиган-бар» в Челябинске

В техническом режиме (и пока только во время мероприятий) заведение работает с начала мая в «Эколофте» на Худякова, а к концу лета бар запустится полноценно.

— «Веган-хулиган» — потому что наша кухня подразумевается как обычная, привычная и минимально отличающаяся от «традиционной» по вкусу, текстуре, а главное ценнику, при том вкусная и вот таким образом мы хулиганим с вкусовыми рецепторами людей, — рассказал порталу Chelrestoran.ru управляющий баром Андрей Въяльцин (стаж вегантсва 1,5 года).

Этичную еду в «Веган-хулиган-баре» готовят само собой безо всех видов мяса, молока, яиц, мёда, желатина и так далее, но вполне в духе времени: в меню альтернативные бургеры, пицца, шаурма и наггетсы, из напитков предлагают кофе, свежевыжатые соки и смузи. Концепцию экологичности поддерживают здесь отказом от одноразовых трубочек, пластиковой и комбинированной упаковки, а также в планах рестораторов полное разделение и переработка отходов.

Также гости заведения могут сдать одежду и батарейки на переработку или посетить интересное мероприятие челябинских экоактивистов. Например в субботу, 11 мая, здесь ждут на Vegan Party с викториной и знакомствами с единомышленниками.



Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Вегетарианская
Челябинск, улица Худякова, 11 (пространство «Эколофт»)

Комментарии

эксперт 8-го уровня
08 Мая 2019 в 15:34
Веганство - еще одна религия, апологеты которой могут заживо сожрать всех несогласных. "Экологичность", впрочем, тоже
Показать 2 ответа
Andrey Vyaltsin
Ответ для Бадди Фазуллин
08 Мая 2019 в 21:49
Вадим, лол, слово веганство и фраза «сожрать заживо всех» уместилась в одном предложении)
эксперт 8-го уровня
Ответ для Andrey Vyaltsin
08 Мая 2019 в 22:01
Андрей, я старался

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Подари кофе другу
14 Августа 2019
4.20
Отправить кружку горячего кофе можно теперь по России.
В Челябинске нашлось место «Чуду». И это первое кафе с дагестанской кухней
14 Августа 2019
4.75
Чуду, хинкалы, курзы — блюда, в названии которых мы не допустили опечатки, есть в меню кафе.
Кафе BBQ Zone на Тополинке: всё гениальное просто
30 Июля 2019
5.00
В новом пространстве предлагают перекусить шаурмой, поужинать стейком или прихватить маринованное мясо на пикник.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru