Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
У кинотеатра им. Пушкина открылся Genesis - гриль-бар для хороших людей

У кинотеатра им. Пушкина открылся Genesis - гриль-бар для хороших людей

16 Марта 2017

Ещё в феврале на улице Пушкина, 60 открылся гриль-бар Genesis. Мясо здесь готовится только на огне – о сковородах и плитах поварам пришлось забыть.

l8Ppi6v3ucU.jpg

Нас заверили, что сырое мясо перед обработкой проходит тщательный отбор. Владельцы не покупают замороженные тушки животных и не сотрудничают с иностранными поставщиками. На кухню попадают только свежие и качественные продукты. И не важно, что будут готовить: каре ягненка или радужную форель.

Несмотря на то, что средний чек заведения 1200 рублей, бизнес ланч по ценам вполне приемлем: 170 – 250 рублей. Работает с 12:00 – 14:00. В него входит суп на выбор, второе, салат, чайничек чая или сок. Хитрость тут в том, что мясо будет хоть и вкусным, но не большого размера (по сравнению с заказами из меню). Чтобы попробовать, так сказать.

Те, кому мясной рацион кажется излишне калорийным, могут перед обедом для храбрости выпить коктейль. Предусмотрена целая коктейльная карта с напитками типа сурового «Черного русского» (водка, калуа) или легкого «Май тая» (ром, миндальный сироп, лимонный сок, куантро). Подаются и безалкогольные коктейли – но о них лучше говорить непосредственно с самим барменом, он сможет все что угодно намешать на вкус клиента.

Когда мы спросили владелицу гриль-бара Юлию Саянкину, что бы она посоветовала взять из меню помимо мяса – её выбор пал на салат «Цезарь».

– Я много ездила по стране и постоянно заказывала «Цезарь» в разных заведениях, – делится она, – самый лучший салат был в городе Салехард (это Ямало-Ненецкий автономный округ). Теперь, на мой взгляд, самый вкусный салат у нас. Его даже в комментариях на Gilmon хвалили.

Рассчитан бар на 35 мест. Работает заведение по будням с 10:00 – 22:00, в выходные 11:00 – 02:00.

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Средний чек:
1200 руб.
Челябинск, улица Пушкина, 60

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Kamakura закрылась на ремонт
15 Июля 2019
5.00
С 5 июля суши-бар Kamakura закрыл свои двери для гостей. В заведении проходит плановый ремонт и реконструкция.
Patty: фастфуд по-бразильски
15 Июля 2019
5.00
Экзотический фастфуд в Челябинске продолжает набирать обороты: вот и бразильская уличная кухня появилась!

Популярные материалы

Patty: фастфуд по-бразильски
15 Июля 2019
5.00
Экзотический фастфуд в Челябинске продолжает набирать обороты: вот и бразильская уличная кухня появилась!
Кофейня «Популист»: так кофе в Челябинске ещё не готовили
15 Июля 2019
4.83
Проект молодого ресторатора больше чем просто кофейня, это почти просветительский проект.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru