Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Секретный рецепт: в Челябинске открылась кофейня «Черника»

Секретный рецепт: в Челябинске открылась кофейня «Черника»

Рейтинг 4.80 по 5 оценкам
7 Февраля 2018

6CSX7yfzq-M.jpgНовое заведение формата coffee to go появилось на улице Бейвеля, 6. Это второй по счёту проект бренда «Черника»:

Совместно с кальянной «Черника» мы решили развивать в нашем городе этот бренд. Чтобы «Черника» ассоциировалась не только с кальянами, но и с кофе. Мы предлагаем классические варианты кофе в самом лучшем исполнении, — отмечает управляющий заведением Данил Валиахметов.

Главная фишка кофейни — особый рецепт эспрессо, который совершенствовался долгое время и теперь держится в секрете. Пробовать его можно всего за 80 рублей. Также в «Чернике» предлагают капучино, латте, флэт уайт и американо. Есть небольшой ассортимент сладостей и закусок: пончики, чизкейки, сэндвичи.

Кофе здесь варят, по появившейся в последнее время тенденции, из 100% арабики. Исключительно на ней работают открывшиеся не так давно Alex coffee и Tochka. Видимо, кофе постепенно превращается в напиток для настоящих гурманов: и каппинги перестают быть редкостью, и желающих оценить чистый и богатый оттенками вкус арабики без примеси робусты становится всё больше.

Но «Черника» показывает, что делает кофе не только особенным и гурманским, но и доступным. Постоянно проводятся различные акции (однажды даже разрешали платать за кофе сколько захочется) и розыгрыши. Сейчас каждому посетителю предлагают в подарок шестой по счёту стаканчик кофе.

Вкусы и ароматы, похоже то, с чем у бренда «Черника» получается работать лучше всего. Кальянные и магазины под таким названием появились в 2015 году и уже разрослись в целую сеть, состоящую из пяти точек в разных районах города. Возможно, сделать то же самое получится и у кофейни.

Пожалуйста, оцените материал:
Кухни:
Европейская
Челябинск, улица Бейвеля, 6/2 (остановка «Александровский»)

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

В Челябинске открывается кафе Mariage
24 Мая 2018
5.00
Кафе Mariage — совместный проект шеф-повара ресторана «Родня» Игоря Мошкина и кондитера Сергея Тимофеева, которому принадлежит одноименное кондитерское ателье.
В Челябинске выберут лучшего шеф-повара Урала
23 Мая 2018
5.00
13 июня в Челябинске состоится Битва Шефов: в режиме реального времени участники фестиваля должны будут вкусно приготовить, оформить и быстро подать блюдо.
В Челябинске заработало кафе «Сироп»
21 Мая 2018
5.00
Главная фишка заведения —  возможность получить кофе или пончик с абсолютно любым изображением, правда, в коричнево-белых цветах.

Популярные материалы

Играй, музыкант! Мы будем помнить…
18 Мая 2018
4.38
Как это было. О музыкантах, которые выступали в ресторанах в 70-х и 80-х годах, пишет журналист Роман Грибанов.
В Челябинске открывается кафе Mariage
24 Мая 2018
5.00
Кафе Mariage — совместный проект шеф-повара ресторана «Родня» Игоря Мошкина и кондитера Сергея Тимофеева, которому принадлежит одноименное кондитерское ателье.
Ретроспектива: официанты 80-х о ресторанной жизни тогда и сегодня
16 Мая 2018
4.53
Сегодня из тех, кто посещает современные рестораны и разбирается в трендах и концептах общепита наших дней, мало, кто помнит и знает, а как всё было в 80-е. Воспоминания от первых лиц – интервью по душам и с ностальгией.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru