Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
«Променад» по восточной кухне: в Челябинске откроется бюджетное кафе

«Променад» по восточной кухне: в Челябинске откроется бюджетное кафе

Рейтинг 5.00 по 3 оценкам
31 Августа 2017

hUh3TbDgCZU.jpgВ начале сентября в Челябинске откроется кафе «Променад», меню которого представляет собой квартет русской, европейской, кавказской и узбекской кухонь. Заведение откроется на месте, где прежде располагался Центр лагмана, по адресу Кирова, 62, что напротив Зеленого рынка. К закрывшемуся на ремонт полтора года назад «Променаду» на улице Елькина новое кафе не имеет никакого отношения.

Основной упор здесь сделают на восточную и кавсказскую кухню — в меню плов, шашлыки, садж из курицы, говядины и баранины, а также смешанный вариант этого сочного и вкусного мясного блюда.

— Одним из наших поставщиков мяса является компания «Атлантика», — говорит Исмаил Ширинов, один из владельцев кафе. — Сейчас предъявляются очень высокие требования к качеству продуктов, и мы понимаем, что с этим не шутят.

Лепешки, самсу и прочую национальную выпечку будут делать на тандыре, который лишний раз подчеркнет аутентичность заведения. Подадут здесь и культовую шаурму, приготовленную на углях. Для того чтобы гости могли особо прочувствовать весь колорит и вкусы Востока, владельцы заведения пригласили поваров на каждое направление кухни из соответствующего региона.

Из спиртного будет только пиво трех марок, в том числе «Жигули». Более крепкие напитки хозяева разрешат приносить с собой.

Позиционирует себя заведение, как самое, что ни на есть бюджетное, средний чек 400–500 рублей. Основная аудитория – средний класс, в возрасте от 28 лет. Что касается гостей, то одновременно в «Променаде» могут разместиться до 120 человек, заведение рассчитано, в том числе, на проведение банкетов. Сейчас идет оборудование места под своеобразную сцену, с которой будет звучать живая музыка.

Режим работы кафе «Променад»: с 10.00 до 00.00 (до последнего клиента).

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:

Променад, кафе

Рейтинг 4.25 по 2 отзывам
Тип заведения:
Средний чек:
400 руб.
Челябинск, улица Кирова, 62

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Супермаркет «Золотая подкова» открыл рядом с магазином бургерную
11 Марта 2020
5.00
Известный челябинский супермаркет открыл в пристрое рядом с магазином бургерную, где гости смогут купить горячий фастфуд.
Ресторан-гриль «Уголь» заработал в Челябинске
10 Марта 2020
5.00
Ресторан «Уголь» открылся в техническом режиме под крышей «Белого рынка».
Объявили дату открытия барного пространства Bla Bla Bar!
3 Марта 2020
5.00
В Челябинске стала известна дата запуска первого в городе барного пространства Bla Bla Bar, внутри которого будет работать 20 разных баров.

Популярные материалы

Что делать, если переел? Советы, как облегчить страдания.
11 Декабря 2016
4.21
Впереди долгие праздники, череда застолий. Как превозмочь страдания от праздничного переедания? Запоминайте ценные советы!
269305 12
Самое полное описание рамена: из чего, с чем и как
2 Июня 2019
4.52
Если вы думаете, что рамен — японский фастфуд, то вы ошибаетесь.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2021 ChelRestoran.ru