Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Новый «Ждите вторник»: первая полноформатная кофейня сети

Новый «Ждите вторник»: первая полноформатная кофейня сети

Рейтинг 4.43 по 14 оценкам
25 Сентября 2018
Новый «Ждите вторник»: первая полноформатная кофейня сети

На челябинском рынке кофеен происходят довольно серьёзные изменения: это стало заметно ещё летом. Лидеры сокращают количество точек, ранее маленькие и незаметные представители бизнеса – растут и расширяются. И вот очередная хорошая новость – кофейня «Ждите вторник» открывает своё третье по счёту и первое полноформатное заведение.

На данный момент сеть существует чуть более двух лет, и за это время было открыто две точки – в творческом пространстве «История» на ул. Лесопарковой, 5к2 и на ул. Витебской, 4. Новая стационарная кофейня появилась в том же студенческом райончике, по адресу ул. Сони Кривой, 52.

Об открытии третьей кофейни заговорили ещё в конце июля: планировалось потратить на строительство не больше месяца. Однако сроки затянулись, и новая кофейня начала принимать гостей только сейчас, в середине сентября.

Заведение появилось на месте бывшего цветочного магазина, и в кофейне об этом решили не забывать: расставили везде горшочки с цветами (в том числе, подаренными постоянными посетителями) и устроили благотворительную акцию – 5 рублей с каждого капучино отправляют в «Зелёный фонд». Кстати, готовят на новом месте не только кофе: актуальны там недорогие (по 120 рублей) завтраки и буквально на днях проработанные сэндвичи.

В кофейне авторитетно заявляют: кофе, места (теперь целых 45 квадратных метров) и розеток предостаточно. Интерьер традиционный, в глубоких синих тонах, с кирпичным оформлением и в целом довольно уютный. Из особенностей – кофемашина. Для новой «Ждите вторник» приобрели оборудование от профессиональной фирмы La Marzocco. Правда, подержанное, но всё равно за немалые деньги – говорят, оно того стоит. Кофемашину, кстати, тоже перекрасили в фирменный синий, недвусмысленно намекая, что качество и профессионализм – характеристики, от заведения неотделимые.

В планах – правда, не самых краткосрочных – дальнейшее расширение. Владелец заведения Илья Втюрин уже пообещал, что четвёртая «Ждите вторник» откроется уже не так близко к другим кофейням сети.

Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Челябинск, улица Сони Кривой, 52

Комментарии

эксперт 7-го уровня
25 Сентября 2018 в 18:47
Единственный вопрос,-почему такое название"Ждите вторник"?))
эксперт 5-го уровня
26 Сентября 2018 в 08:01
В зоновской столовой интерьер интересней!
Показать 1 ответ
эксперт 13-го уровня
Ответ для Юрий Мугалимов
26 Сентября 2018 в 10:48
Юрий, это самое начало, обрастут еще уютом)
эксперт 7-го уровня
26 Сентября 2018 в 11:11
Плазму повесят и уже хорошо))
эксперт 5-го уровня
26 Сентября 2018 в 13:18
Галочка! Решает всё только первое впечатление. " Как её вы назовёте, так оно и поплывёт"!
Показать 1 ответ
эксперт 13-го уровня
Ответ для Юрий Мугалимов
27 Сентября 2018 в 10:16
Судя по тому, что это третье заведение сети (пусть и первое полноформатное), надежда на успешное плавание есть)
эксперт 5-го уровня
27 Сентября 2018 в 14:12
С такими затратами на интерьер удивляюсь, что не 15 заведение.

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Возвращение с преображением: вновь заработала кофейня «Апельсин»
20 Октября 2018
5.00
Кофейня «Апельсин» открылась после ремонта. В заведении обновили интерьер и формат, а вскоре обещают представить и новое меню с алкоголем.
Cyprus oven: пицца по-гречески
18 Октября 2018
4.20
На Северо-Западе готовится к открытию греческая пиццерия. Главная фишка заведения – экологичные печи, которые изготавливаются на острове Кипр. В Челябинске пиццерия будет работать по франшизе.

Популярные материалы

 Раз – дощечка, два – дощечка
22 Октября 2018
4.69
Всего за пару недель работы #БАРДОСКИ сумел прогреметь на весь наш до ужаса провинциальный городок. Мыслимо ли: подавать в кафе еду и напитки по себестоимости?
242 1
Возвращение с преображением: вновь заработала кофейня «Апельсин»
20 Октября 2018
5.00
Кофейня «Апельсин» открылась после ремонта. В заведении обновили интерьер и формат, а вскоре обещают представить и новое меню с алкоголем.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2018 ChelRestoran.ru