Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
На конкурсе «Челябинск хлебосольный» горожан накормят картошкой

На конкурсе «Челябинск хлебосольный» горожан накормят картошкой

Рейтинг 5.00 по 2 оценкам
31 Августа 2017

«Южный Урал – край королевы русской кухни» — под этим лозунгом пройдёт уже ставший традиционным конкурс-праздник «Челябинск хлебосольный». Он проводится Домом дружбы народов Челябинской области в рамках Общественного-политического вернисажа, посвященного 281-летию города Челябинска.

В этом году участники на пробу жюри и зрителей приготовят блюда из картошки. Главный критерий, которым будут руководствоваться при выборе победителя – оригинальность во всём, от рецепта до оформления стола. Так что попробовать получится не только привычное пюре или картофель в мундирах. При этом челябинцам обещают не только «хлеб», но и зрелище: среди конкурсов есть состязания в умении художественно обрабатывать овощ и украшать стол. Всего номинаций семь:

  • «Уральская скульптура» (самое лучшее изделие из картофеля);
  • «Самый лучший пирог»;
  • «Картофельное объедение» (самое интересное блюдо из картофеля);
  • «Лучший самодельный повар» (самые вкусные представленные блюда);
  • «Старинный рецепт»;
  • «Самый красивый дизайн уголка»;
  • «Уральское разнообразие» (самое большое количество блюд из картофеля).

Несмотря на тернистый пусть к званию «королевы русской кухни» (вспомним хотя бы крестьянский бунт против выращивания этого овоща), картошка по праву стала основной темой праздника. Организатор Юлия Лапидус отмечает, что это – один из самых популярных продуктов, и приготовить из него можно не менее 100 различных блюд.

Отметим, что конкурс проходит уже в седьмой раз. И всегда он посвящён определённой теме. Например, в прошлом году горожане соревновались в засолке овощей, также проходили и конкурсы по приготовлению рулетов, засолке сала и лепке вареников. Отдельный интерес представляют работы участников, приезжающих из национальных центров области: они всегда привносят в блюда особый колорит.

Принять участие в конкурсе может любой желающий:

— Прежде всего, нужно отправить заявку на адрес mohovaog@mail.ru, — рассказала руководитель проекта Ольга Мохова, — образец её есть на сайте Дома дружбы народов. На конкурсе нужно будет полностью самостоятельно оформлять своё рабочее место, подбирать продукты и готовить из них. Участники должны иметь при себе одноразовые перчатки, а также одноразовые тарелки и вилки, в которых будут подавать свои блюда.

Организаторы обещают, что подарки достанутся всем.

«Челябинск хлебосольный» ждёт гостей и участников к 10:00 уже в ближайшую субботу, 2 сентября, на набережной реки Миасс, рядом с областным Историческим музеем. Подведение итогов состоится в этот же день в 14:30.

Фотографии «Челябинск хлебосольный — 2016» с сайта «Дом дружбы народов Челябинской области»

Пожалуйста, оцените материал:

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Супермаркет «Золотая подкова» открыл рядом с магазином бургерную
11 Марта 2020
5.00
Известный челябинский супермаркет открыл в пристрое рядом с магазином бургерную, где гости смогут купить горячий фастфуд.
Ресторан-гриль «Уголь» заработал в Челябинске
10 Марта 2020
5.00
Ресторан «Уголь» открылся в техническом режиме под крышей «Белого рынка».
Объявили дату открытия барного пространства Bla Bla Bar!
3 Марта 2020
5.00
В Челябинске стала известна дата запуска первого в городе барного пространства Bla Bla Bar, внутри которого будет работать 20 разных баров.

Популярные материалы

Что делать, если переел? Советы, как облегчить страдания.
11 Декабря 2016
4.21
Впереди долгие праздники, череда застолий. Как превозмочь страдания от праздничного переедания? Запоминайте ценные советы!
269295 12
Самое полное описание рамена: из чего, с чем и как
2 Июня 2019
4.52
Если вы думаете, что рамен — японский фастфуд, то вы ошибаетесь.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2021 ChelRestoran.ru