Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Кафе с израильским акцентом FA LA FELLOW

Кафе с израильским акцентом FA LA FELLOW

Рейтинг 4.92 по 39 оценкам
12 Ноября 2019
Кафе с израильским акцентом FA LA FELLOW

В логотипе проекта вписан скрипичный ключ, а в названии две ноты — всё потому, что к созданию кафе приложил руку знаменитый в нашем городе диджей и промоутер Илья Немытов.

Новое местечко, расположившееся на Кировке, а точнее, на первом этаже бара Hoppy Mondays, работает в направлении монокухни. Фирменный фалафель подаётся в двух вариантах:в пите в качестве перекуса и как полноценное сытное блюдо — фалафель на тарелке с питой, хумусом и овощами. Кстати, того кто не пробовал это ближневосточное блюдо, первым шариком здесь угостят бесплатно. В меню есть десерты: чизкейк, пироги с вишней и клубникой. Из напитков — веганская кола, газированный мате и чаи, к чаю подают рахат-лукум или сухофрукты как комплемент. Преимущественно еда в FA LA FELLOW веганская, хотя специально такого позиционирования владельцы не преследовали.

— Слово «веганский» многих отталкивает. Мы себя позиционируем как фалафельная, а это априори веганская еда. Я сам люблю фалафель и сам вегетарианец 8 лет. На самом деле, давно очень хотелось сделать подобное кафе. Фалафель я часто готовил для друзей, с другом готовили фалафель на террасе Hoppy Mondays, угощая на небольших вечеринках гостей. Интерес у людей был, всем нравилось. И вот решили открыть наше кафе, чтобы было место, куда можно прийти и поесть фалафель, — рассказывает Илья Немытов.

Поскольку блюдо израильской кухни, в кафе гостей встречает надпись на иврите, гласящая, что здесь подают самый вкусный фалафель и самый острый схуг (прим.ред. соус). Владелец кафе шутит, что так он не вызовет интереса у антимонопольной службы.

С началом декабря в кафе запустят «свекольную зиму», со стартом которой будут готовить красный фалафель и винегрет. А весной сезонное меню представят спринг-ролы.

Для постоянных гостей в FA LA FELLOW будут карты друга, с которыми можно поставить либо любимую песню, либо получить шарик фалафеля и чай со сладостями.

Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Еврейская
Средний чек:
250 руб.
Челябинск, улица Кирова, 82д

Комментарии

эксперт 9-го уровня
13 Ноября 2019 в 20:20
Пора открывать букмекерскую контору! Ставлю на Май!
Показать 2 ответа
Ответ для Юрий Мугалимов
14 Ноября 2019 в 13:36
Может подскажите рецепт долголетия?))
эксперт 10-го уровня
Ответ для Юрий Мугалимов
15 Ноября 2019 в 08:23
Юрий, в смысле когда закроются?))
эксперт 9-го уровня
15 Ноября 2019 в 08:24
Конечно! Веганское заведение в нашем городе, нонсенс!

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Супермаркет «Золотая подкова» открыл рядом с магазином бургерную
11 Марта 2020
5.00
Известный челябинский супермаркет открыл в пристрое рядом с магазином бургерную, где гости смогут купить горячий фастфуд.
Ресторан-гриль «Уголь» заработал в Челябинске
10 Марта 2020
5.00
Ресторан «Уголь» открылся в техническом режиме под крышей «Белого рынка».
Объявили дату открытия барного пространства Bla Bla Bar!
3 Марта 2020
5.00
В Челябинске стала известна дата запуска первого в городе барного пространства Bla Bla Bar, внутри которого будет работать 20 разных баров.

Популярные материалы

Что делать, если переел? Советы, как облегчить страдания.
11 Декабря 2016
4.21
Впереди долгие праздники, череда застолий. Как превозмочь страдания от праздничного переедания? Запоминайте ценные советы!
269211 12
Самое полное описание рамена: из чего, с чем и как
2 Июня 2019
4.52
Если вы думаете, что рамен — японский фастфуд, то вы ошибаетесь.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2021 ChelRestoran.ru