Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
В Челябинске пройдёт фестиваль кулинарного искусства

В Челябинске пройдёт фестиваль кулинарного искусства

Рейтинг 5.00 по 2 оценкам
21 Ноября 2017

I1JaWk74QxQ.jpg

XI Международный молодёжный фестиваль кулинарного искусства пройдёт 24 ноября во втором корпусе ЮУрГУ. Школьники и студенты из разных стран будут соревноваться в пяти номинациях: «Кулинарное искусство и сервис-класс», «Кондитерское искусство», «Арт-дизайн», «Арт-модель» и «Кулинарные традиции народов мира». Члены жюри оценят внешний вид блюд, технологию их приготовления, подачу, сочетаемость продуктов и соответствие выбранной кухне.

Идейный вдохновитель мероприятия – Абдували Тошев, заведующий кафедрой Технологий и организации общественного питания ЮУрГУ. Он отмечает, что с каждым годом фестиваль расширяется: в первый раз он набрал всего 20 участников, а в прошлом году на него съехались уже 350 человек из 15 стран.

Гости из зарубежья часто становятся и победителями конкурса. На прошедших фестивалях, например, первые места занимали команды, готовившие сирийскую кухню (фуль, хумус, сирийский салат) и китайскую. Большое внимание участники уделяют оригинальности оформления и презентации блюд: кто-то украшает торт светодиодными лампами, а кто-то делает из повара героя сериала «Игра престолов».

Самое приятное для гостей фестиваля то, что все блюда, приготовленные участниками, можно будет попробовать, причём совершенно бесплатно.

На гастрономический тур по странам и регионам приглашают в ближайший четверг к 10:00.

Пожалуйста, оцените материал:

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Супермаркет «Золотая подкова» открыл рядом с магазином бургерную
11 Марта 2020
5.00
Известный челябинский супермаркет открыл в пристрое рядом с магазином бургерную, где гости смогут купить горячий фастфуд.
Ресторан-гриль «Уголь» заработал в Челябинске
10 Марта 2020
5.00
Ресторан «Уголь» открылся в техническом режиме под крышей «Белого рынка».
Объявили дату открытия барного пространства Bla Bla Bar!
3 Марта 2020
5.00
В Челябинске стала известна дата запуска первого в городе барного пространства Bla Bla Bar, внутри которого будет работать 20 разных баров.

Популярные материалы

Что делать, если переел? Советы, как облегчить страдания.
11 Декабря 2016
4.12
Впереди долгие праздники, череда застолий. Как превозмочь страдания от праздничного переедания? Запоминайте ценные советы!
157496 10
Обязан ли ресторан пускать в туалет любого желающего?
31 Января 2019
4.29
Обязаны ли сотрудники кафе или ресторана пустить в туалет человека, который ничего не заказывал в заведении?
11651 6
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2020 ChelRestoran.ru