Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Новая кофейня Coffee Shiba открылась в Челябинске

Новая кофейня Coffee Shiba открылась в Челябинске

Рейтинг 5.00 по 27 оценкам
5 Марта 2019
Новая кофейня Coffee Shiba открылась в Челябинске

В ТК «Спар» на Комсомольском проспекте появилась точка с кофе. И это не очередной филиал, а новое заведение. Открыла его директор Coffee Mania Валерия Герасимова.

— На новом месте мы решили начать все заново, и наконец-то оформить нашу идею личного бренда, которая была ещё во время создания первой кофейни на ЧТЗ. В меню остались любимые напитки из кофейни Coffee Mania, но также мы добавили новенького. Например, меню пополнилось тремя видами латте, – отмечает владелица.

Самый интересный латте из тех, что упомянула владелица – латте-чизкейк. Готовится он с ежевичным сиропом и сублимированными сушёными ягодами. Помимо напитков традиционно есть и небольшие десерты, вроде трайфла и всяческой выпечки. При этом подумали и о любителях правильного питания: в Coffee Mania часто рассказывали о пончиках без фритюра и дрожжей, в Coffee Shiba гордятся творожными кексами с клюквой без муки. Цены в среднем такие же, как и в Coffee Mania – маленькая чашка эспрессо с круассаном обойдётся всего в 100 рублей.

На логотипе заведения – собака породы сиба-ину. Такой образ выбран неспроста: именно такой питомец по кличке Мамору есть у хозяйки заведения. По заверению владелицы, эта порода отличается активностью и жизнерадостностью – теми самыми качествами, которые дарит людям кружка кофе. К тому же название созвучно бренду Tchibo, что тоже настраивает на нужный лад.

Coffee Shiba вобрала в себя весь опыт, который успела накопить владелица кофейни за время работы с заведением формата to go. И, несмотря на очевидное сходство между двумя заведениями, всё-таки каждое из них уникально. Во всяком случае, настолько, насколько это вообще возможно с кофейнями такого формата.

Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Челябинск, Комсомольский проспект, 113 (магазин Spar)

Комментарии

эксперт 9-го уровня
05 Марта 2019 в 23:03
Открылись-и хорошо.А уж сколько их закрывается по городу!!Пр.Ленина 63(Райфайзенбанк),кофейня,два месяца висел плакат" Аренда",приказала долго жить,хотя место суперпроходное.

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

Ресторан Teplo закрылся
17 Мая 2019
4.33
Семейный ресторан «Тепло» в ЖК «Ньютон» закрылся сразу после майских праздников.  Отвечаем, почему.
«Балкан Гриль» закрылся, или мы что-то не знаем
16 Мая 2019
5.00
Новость о закрытии одного из самых душевных ресторанов расстроила челябинцев. А зря!

Популярные материалы

Ресторан Teplo закрылся
17 Мая 2019
4.33
Семейный ресторан «Тепло» в ЖК «Ньютон» закрылся сразу после майских праздников.  Отвечаем, почему.
Татьяна МИЗЮРИНА: «Все мои проекты – это не про коммерцию, это больше – желание создать в Челябинске культуру еды и гостеприимства»
14 Мая 2019
4.79
Модный и амбициозный проект — ресторан «Белый Кролик» был продан. Покупателем выступила компания Showrest Group и её глава Татьяна Мизюрина. О значимом «пополнении» Showrest Group, креативных и дерзких планах — в эксклюзивном интервью порталу Chelrestoran.ru.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru