Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Новая кофейня Coffee Moose открылась на Северке

Новая кофейня Coffee Moose открылась на Северке

Рейтинг 5.00 по 3 оценкам
9 Сентября 2019
Новая кофейня Coffee Moose открылась на Северке

На открытие кофе-бара Coffee Moose подруги, челябинки Нана Мальцева и Юлия Швалева, решались два года, а мечтали об идее ещё со времён обучения на аэрокосмическом факультете. За плечами обеих уже небольшие бизнесы, но в сфере общепита — новички, а потому выбрали проект по франшизе. Честно рассказывают, что после долгого исследования предложений, выбрали именно Moose из-за дизайна и милого лося на логотипе.

— Наш символ — добрый лось, который любит кофе, как мы и наши гости. В эспрессо и напитках на его основе мы используем кофе сорта «Бразилия Санто Альсе», это 100 % арабика средней обжарки. В его вкусе — жареный фундук, шоколад и цитрусовая кислинка. Мы сотрудничаем с кондитерской: у нас есть тортики, пирожные, хачапури и пирожки. Из авторских кофейных коктейлей рекомендую попробовать наш фирменный «Раффаэлло» (для любителей сладкого — настоящая бомба!), «Хилтон» и «Дынный мёд». У меня любимый — это «Дынный мёд», туда добавляется дынный сироп и капелька мёда. Еще у нас есть фирменные чаи, они расходятся просто на ура, яблоко+корица, вишня+смородина, облепиховый и клюквенный, — рассказывает Нана Мальцева, совладелица Moose.

Расположен кофе-бар в самом центре Северка, на перекрёстке Комсомольского проспекта и улицы Молодогвардейцев, где, по мнению владелиц Moose, очень не хватало мест, «куда можно прийти, попить кофе, расслабиться и поговорить с дружелюбным бариста». В кофе-баре поощряют юных любителей кофе: студентам и школьникам при предоставлении студенческого билета или дневника дарят скидку 40 %. А ещё после 18:00 на кондитерские изделия здесь снижена цена.

Работает Moose по будням с 07:30 и до 21:00, а в выходные с 09:00 до 23:00.

На сайте франшизы сказано, что ежемесячно компания 1 % от выручки переводит на поддержку фонда помощи бездомным животным.


Поделиться
Пожалуйста, оцените материал:
Тип заведения:
Кухни:
Европейская
Челябинск, улица Молодогвардейцев, 32/2

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

На Кировке открылся новый грузинский ресторан «Кинза»
16 Сентября 2019
4.44
В меню ресторана порядка 130 аутентичных блюд, а поесть можно будет под живую музыку.
Глоток летней свежести: итоги сезона
2 Сентября 2019
3.33
Подошло к концу капризное уральское лето. Оно стало временем свежести во всех смыслах: купить овощи прямиком с грядки стало проще простого, а к рестораторам пришли небанальные и интересные идеи.

Популярные материалы

Павел Кипа: «Через «Белого Кролика» появилась возможность изучить историю кухни Южного Урала, и это круто»
18 Сентября 2019
5.00
В конце сентября «Белый Кролик» #насвободе изменит концепцию, входную группу и даже название.О новой персоне на кухне и дальнейшей судьбе «Белого Кролика» — в эксклюзивном интервью ChelRestoran.ru.
На Кировке открылся новый грузинский ресторан «Кинза»
16 Сентября 2019
4.44
В меню ресторана порядка 130 аутентичных блюд, а поесть можно будет под живую музыку.
Присоединяйся:
Добавить заведение
© 2015—2019 ChelRestoran.ru