Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Челябинский повар стал финалистом всероссийского конкурса по пицце

Челябинский повар стал финалистом всероссийского конкурса по пицце

Рейтинг 5.00 по 2 оценкам
27 Октября 2016

DZX_LllH0Vs.jpg

На чемпионате России по пицце в рамках выставки «ПИР» принял участие наш земляк. Он занял третье место в номинации «Пицца-акробатика», обогнав капитана сборной страны по пицце.

Дмитрий Светкин — пиццайоло (профессиональный сборщик пиццы – прим. ред.) из Челябинска, который представлял пиццерию PizzaMakers. В его номинации также заняли призовые места многократный победитель мировых соревнований и главный повар «Додо Пиццы», первое и второе места соответственно.

— Никаких правил отбора не было, единственное условие — участники должны быть старше 18 лет. Я был самый младший — мне 19. Мои друзья и коллеги по работе, основатели нашей пиццерии, Дарья и Александр, узнали про этот конкурс и решили подать заявку на участие. Я участвовал только в одной номинации, чтобы подробнее узнать о конкурсе и получить первый опыт выступлений. Я уже начал тренироваться и в планах уже обойти чемпиона мира, ну хотя бы попытаться. Также планирую пойти уже в несколько номинаций, – говорит Дмитрий Светкин.

Напомним, что «ПИР» — международная выставка для профессионалов ресторанного бизнеса. В рамках этого мероприятия был проведен конкурс для пицайоло со всей страны. Были представлены такие номинации, как «Классическая пицца», «Самая быстрая растяжка», «Пицца-акробатика» и другие. Это соревнование было отборочным туром к мировому первенству.



Портал «ЧелРесторан» сердечно поздравляет Дмитрия и желает ему дальнейших успехов и больших побед!

Пожалуйста, оцените материал:
Поделиться

Добавить комментарий

Прикрепить фотографии

Новости Челябинска. Новые материалы

В Челябинске появится новая точка KFC
16 Апреля 2018
4.43
Фастфуд от всемирно известного американского бренда теперь можно будет попробовать в районе вокзала.

Популярные материалы

Pol'za: здоровая еда в нездоровом городе
19 Апреля 2018
4.11
Ресторан Pol'za – это претензия не просто отличиться форматом и концепцией, это желание занять нишу nature&organic.
640 2
На Труда: феномен успешной шаурмы
12 Марта 2018
4.25
Самое культовое место Челябинска — забегаловка у автомойки: настоящий гастрономический феномен.
5038 1
СЛАДКАЯ СКАЗКА ДЛЯ ЛЮБОГО ВОЗРАСТА
18 Апреля 2018
5.00
В нашем городе есть несколько людей, больше известных за рубежом, нежели в родных пенатах. Знакомьтесь, если не знаете: Игорь Тумаркин, гений кондитерского искусства, король шоколада и карамели, директор по производству ресторанного холдинга. Человек, намного более известный в мире, чем в родном городе.