Кавказская пленница, ресторан

Вкусная кухня, отличный интерьер, расслабляющая музыка, но подача блюд очень долгая (более 20 мин) и официантка забыла про заказ и при этом вместо извинений перенесла вину на клиента.Это безответственно и неуважительно по отношению к гостю, такое отношение портит впечатление о заведении и приходить и тем более рекомендовать его другим не хочется.
Лучше предупредите заранее о том, что нужно будет ждать блюда долго и после принятия заказа уточняйте ещё раз у гостей и повторяйте заказ.
И лучше не кидать на стол перед гостем пачку влажных салфеток из ленты и не обсуждать гостей ресторана при них же публично на своем языке.
Надеюсь, таких ситуаций не произойдет с другими гостями.