Караван-сарай, узбекский ресторан (в ТРК «Родник»)

Ресторан заявлен как Ресторан узбекской кухни. Блюда в меню действительно, в основном узбекские, но качество приготовления оставляет желать лучшего. Порции маленькие, мяса явно меньше, чем заявлено в меню, лепешка не прожаренная какая то... Принесли лагман - жидкий и ненаваристый, одна вода. Плов, правда, был почти сносным...
Такое ощущение, что Мегаполис что в "Доставке на дом" за 200 руб. предлагает, то и в ресторане подает, но, правда, уже совсем по другой цене.
Не понравилось.

Не ожидал многого от ресторана «Караван-Сарай», т.к. обычно такие заведения, расположенные в крупных торговых центрах, работают на поток, особо не заботясь о качестве. Но этот ресторан приятно удивил. Отличное качество блюд. Брал плов и салатик «Ташкент» — всё понравилось. И ещё теплая булочка с кунжутом тоже была с удовольствием полностью съедена.  Интерьер в восточном стиле, играет приятная восточная музыка. Мягкие диваны. На стенах тюбетейки, расписные тарелки. Цены средние. Единственный минус – весьма своеобразные диваны.  На них удобно возлежать, но вот сидеть и есть не очень удобно. Но в целом впечатления положительные.

Ресторан сетевого проекта узбекской кухни в Челябинске. Находится в «Роднике» – самом крупном челябинском торгово-развлекательном центре. Интерьер умеренной «восточности». Большой, немного перегруженный в центре, зал. Зона для детских игр. Фоном средней громкости звучит почти исключительно восточная музыка – на узбекском, английском и русском языках. Официантки среднеазиатской внешности в национальных платьях. Обслуживание оставляет желать лучшего. Средний выбор восточных блюд. Цены значительно выше, чем в других челябинских восточных ресторанах аналогичного уровня. Приличный лагман. Суховатые манты. Хороший плов. Вкусный узбекский сахар «нават».