Белый Кролик, ресторан

Ресторан «Белый кролик» располагается на ул. Свободы, д. 32. В отличие от вечно спешащего и опаздывающего кролика из «Алисы в Стране Чудес», этот «Кролик» спешки не любит: заведение предназначено для неторопливого получения удовольствия от еды и проведения времени за беседами о главном, в чем и заключается концепция ресторана: еда-напитки-разговоры.

Заведение, занимающее два этажа, довольно вместительное – рассчитано на 150 человек. Интерьер приятный, интересный, разноплановый, совмещающий несколько форм, цветов, стилей – в общем, фьюжн. Здесь и открытая кирпичная кладка в лофт-стиле, и картины в стиле поп-арт на стенах, и уютные оранжевые бархатные диваны, и почти деловые коричневые кожаные кресла, и высокие мягкие стулья возле барной стойки, которой особенно гордятся: семнадцатиметровая, дубовая, оформленная столетней лиственницей. Банкетный зал небольшой: вмещает от 8 до 18 гостей, оформлен в приятной бело-голубой гамме с белыми кирпичными стенами и небольшим окном в форме полукруга.

Кухня тоже сочетает несколько направлений: русское, европейское и ближневосточное – в авторском исполнении под руководством шеф-повара Кирилла Грачева.

В карте бара присутствуют вина из разных уголков света (Франция, Италия, Чили, Испания, Новая Зеландия, Германия, Аргентина, Южная Африка), ирландский, шотландский, американский и японский виски, текила, джин, коньяк, бренди, ром, ликеры, водка, вермут, портвейн, кальвадос, пиво, в том числе и крафтовое, сидр и внушительный выбор коктейлей.

Бизнес-меню обновляется каждый месяц, но неизменно предлагает разнообразие салатов и закусок, супов и горячих блюд, отличающихся нестандартным для делового обеда подходом, например, салат с бедром цыпленка и киноа с овощами, крем-суп из картофеля с муссом из копченого сулугуни, запеченное филе дорадо с брокколи и соусом “Белое вино”

По пятницам и субботам в ресторане «Белый Кролик» играют диджеи. Также время от времени проводятся винные дегустации: главное уследить и вовремя получить пригласительный билет у бармена.

В ресторане действует дресс-код: в спортивной одежде запрещено. Средний чек составляет 1500 р. Возле заведения есть парковка.

Ресторан «Белый кролик» — новое прочтение классики ресторана и бара. Концепт — еда, напитки, разговоры.

Скидка действует при предварительном бронировании.