26 Мая 2016

Ресторан «Заповедник» меняет название, цвет и формат.

«Заповедник» на улице Академика Королева 15а был известен как пивной ресторан. Владельцы заведения решили в корне изменить концепцию заведения, проработавшего уже три года.

Самое значимое изменение коснется, конечно, меню. Раньше в ресторане, позиционировавшемся как пивной, был акцент на пивных закусках. Сейчас ресторан переходит в нишу семейных заведений и главными в меню будут горячие блюда. А отличительной особенностью станут, как и следует из названия, котлеты. Овощные, рыбные, мясные — более десяти видов. Уменьшатся и цены: размер среднего чека составит 800—900 рублей против 1200 ранее. Что, конечно, сделает ресторан доступнее и привлекательнее для гостей. Новое меню будет запущено с понедельника.
Как в любом семейном ресторане, здесь, конечно, есть детское меню. Но вот детской зоны нет и, скорее всего, не будет.

Изменится и интерьер ресторана. Пока обновилась только летняя терраса, сменив приевшийся зеленый цвет на яркий и радостный красный. Но изменения ждут и оба зала: главными цветами станут красный, черный и серый. Все изменения проходят постепенно, без закрытия заведения, что очень удобно для постоянных посетителей и дает возможность привлекать новых.

Из развлекательных особенностей ресторана можно отметить два больших проектора с отличным изображением и звуком — самое то для спортивных трансляций. Для любителей кальянов — большой выбор табаков и скидка 50% в будние дни в дневное время. По пятницам и субботам бывают шоу-программы, о которых сообщают заранее в рекламных листовках и в группе «Вконтакте».

Сочный ресторан KoTLETA, улица Академика Королева, 15А



Оцените материал:
Рейтинг 0 по 0 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

В Челябинске пройдёт Ресторанный день
В Челябинске пройдёт Ресторанный день

Международный ресторанный день – что-то вроде праздника, на котором каждый желающий может на один день открыть свой собственный ресторан.

Новости Челябинска
18 Августа 197 0
Арт-кафе «Арбат» закрылось
Арт-кафе «Арбат» закрылось

В Челябинске закрылось арт-кафе «Арбат», которое столь шумно и ярко заявило о себе в конце июня.

Новости Челябинска
18 Августа 327 0
Служба доставки бургеров «Булкамясо» открывает ресторан
Служба доставки бургеров «Булкамясо» открывает ресторан

Ресторан с красивым дизайном и бургерами из мраморной говядины премиум-класса в октябре этого года откроется в центре Челябинска.

Новости Челябинска
17 Августа 190 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 8353 3