26 Июля 2016

New Time выставлено на продажу

Не так давно антикафе «New Time» сменило свой адрес. В мае заведение переехало с Пушкина 48 на Карла Маркса 81. Это уже третье помещение, в стенах которого размещается первое в Челябинске антикафе.

Данный формат кафе предполагает оплату не за меню, а за время пребывания: посетители платят за то время, которое они находятся в стенах заведения, тогда как все остальное (напитки, угощения и развлечения) бесплатно. На данный момент в Челябинске открыто 4 антикафе: New Time, «Мам, мне ко второй», «Калейдоскоп» и The Anticafe.

Весной 2013 Владимир Панфилов открывает первое в Челябинске антикафе. Новый подход к общественным заведениям подобного типа привлекло внимание аудитории, что сразу сказалось на популярности: оно получило статус «лампового», то есть уютного и приятного места. В антикафе можно было как развлечься с друзьями, так и проводить небольшие собрания и конференции, заниматься творчеством, коворкингом и просто общаться с новыми людьми за чашечкой кофе.

Примерно год назад заведение сменило владельца – им стал Максим Хвесюк. В интервью «Деловому Кварталу» Владимир Панфилов прокомментировал свой выход из данного бизнеса тем, что формат антикафе не окупил себя, теперь он занимается отделкой помещений. Также на Владимира жаловались сотрудники кафе – у бизнесмена были долги по зарплатам, а также долг за аренду помещения. При этом по данным Управления Федеральной службы судебных приставов по Челябинской области, долг Владимира Панфилова равен 1,4 млн руб.

Новый владелец Максим Хвесюк выставил кафе на продажу на известном сайте бесплатных объявлений. Таким образом он ищет инвесторов для расширения бизнеса. Но заведение до сих пор функционирует – без долгов перед арендодателями, сотрудниками. Более того, «New Time» активно приглашает к себе гостей и старается все чаще организовывать интересные мероприятия в стенах своего кафе.

Эльдар Надыршин


Оцените материал:
Рейтинг 0 по 0 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

«Подпольный» рок-бар OZZ меняет дислокацию
«Подпольный» рок-бар OZZ меняет дислокацию

С 1 сентября этого года OZZ – музыкальный клуб Челябинска, выступающий в концепте андеграунда, открывает новую площадку.

Новости Челябинска
25 Июля 79 1
Открытая кухня и гуру пасты: в Челябинске пройдет первый фестиваль еды
Открытая кухня и гуру пасты: в Челябинске пройдет первый фестиваль еды

В последние выходные июля, в летнем ресторане "Дача" на Кировке состоится первый фестиваль еды, открытых уроков и фуд-маркета в Челябинске – Weekend Up Market FOOD.

Новости Челябинска
25 Июля 71 0
Еда с экватора: что полезного на грядках в середине лета?
Еда с экватора: что полезного на грядках в середине лета?

Несмотря на то, что июль считается месяцем первых приличных урожаев, в этом году, в связи с погодой, местных фруктов и овощей ждать пришлось дольше.

Новости Челябинска
14 Июля 56 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 8214 3