8 Июня 2016

Бар им. Бориса — ещё один обзор бара в центре Челябинска

Борис Бритва, или Борис-Хрен-Попадешь, резкий, как удар серпом по яйцам, и жесткий, как удар молотом. Живой советский герб. Говорят, эту сволочь вообще невозможно убить.

(с) х/ф «Большой Куш»

Как рабочую неделю начнешь, так её и проведешь. С этой мыслью мы и отправились на бесплатную дегустацию коктейлей в Борис-Бар. 

Хоть бар и открылся достаточно давно, но не было случая оценить местные напитки и бургеры. Случай подвернулся просто отличный – бесплатный алкоголь, сложно устоять от такого предложения.

Условия весьма простые: тебе наливают, а ты с видом утонченного сомелье оцениваешь. Ну что ж, это нам по силам.

Борис Бар Челябинск обзор

Должен отметить, что ребята подготовились к мероприятию на совесть – не экономили продуктов и напитков.

Борис Бар Челябинск обзор

А также подробно рассказывали, что они готовят, почему используют те или иные ингредиенты, историю коктейля.

Борис Бар Челябинск коктейли

Вот рецепт коктейля, который приготовил Игорь. Хоть и не любитель сладких напитков, но этот оказался что-то с чем-то! Отдельно порадовало, что данный напиток можно приготовить в домашних условиях:

·         Базилик (травка такая)

·         Лимонный фрэш, 10-15 мл

·         Клубника, 2-3 ягоды

·         Водка, 50 мл

·         Сахарный сироп, 15 мл

Борис Бар Челябинск рецепт коктейля

А вот и наши бургеры подоспели – как раз вовремя, так как голова уже немного шумела от выпитого.

Борис Бар Челябинск бургеры

Не самый вкусный бургер, какой довелось пробовать, но и не самый плохой. Простой, без какой-либо изюминки, сытный. Понравилась картошка – здесь она почему-то вкуснее, чем в других барах. Но бургер я бы оценил на четвёрку с минусом.

На самом деле в Челябинске есть большая загадка-проблема «вкусный бургер». Например, в баре «Лакки Лучано» (Москва, Новый Арбат 17) «олдскул бургер» стоит 390 рублей. Но ничего вкуснее я не ел в жизни!

Борис Бар Челябинск обзор

Как так получается? Ингредиенты везде одинаковые, готовят вроде бы люди, неравнодушные к своему ремеслу… но в Челябинске найти вкусный бургер – это нужно постараться.

Но не будем о грустном – вернемся в Борис-бар к бесплатным коктейлям.

Борис Бар Челябинск коктейльная вечеринка

3 часа пролетели незаметно – бармены постарались на славу и устроили настоящий праздник. Неделя, уверен, будет такой же яркой и насыщенной, как летняя коктейльная карта Борис-бара!



Оцените материал:
Рейтинг 0 по 0 оценкам
Оставить комментарий о Бар им. Бориса — ещё один обзор бара в центре Челябинска
Загрузить картинки

Другие материалы

Авторская кухня: апрельские тезисы ресторанов Челябинска
Авторская кухня: апрельские тезисы ресторанов Челябинска

Поразмышляем на тему авторской кухни в Челябинске!

Обзоры
20 Апреля 402 0
BAZAR: «Рестостар» отвечает
BAZAR: «Рестостар» отвечает

Бистро BAZAR открылось в январе этого и года, и прошло достаточно времени, чтобы мнение о заведении сложилось. Какое мнение?

Обзоры
12 Апреля 273 1
Пища для ума
Пища для ума

Какая на вкус и в какую цену нынче «еда познания»? Заглянем в меню вузовских столовок!

Обзоры
5 Апреля 337 0

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 6853 3