8 Июня 2016

Бар им. Бориса — ещё один обзор бара в центре Челябинска

Борис Бритва, или Борис-Хрен-Попадешь, резкий, как удар серпом по яйцам, и жесткий, как удар молотом. Живой советский герб. Говорят, эту сволочь вообще невозможно убить.

(с) х/ф «Большой Куш»

Как рабочую неделю начнешь, так её и проведешь. С этой мыслью мы и отправились на бесплатную дегустацию коктейлей в Борис-Бар. 

Хоть бар и открылся достаточно давно, но не было случая оценить местные напитки и бургеры. Случай подвернулся просто отличный – бесплатный алкоголь, сложно устоять от такого предложения.

Условия весьма простые: тебе наливают, а ты с видом утонченного сомелье оцениваешь. Ну что ж, это нам по силам.

Борис Бар Челябинск обзор

Должен отметить, что ребята подготовились к мероприятию на совесть – не экономили продуктов и напитков.

Борис Бар Челябинск обзор

А также подробно рассказывали, что они готовят, почему используют те или иные ингредиенты, историю коктейля.

Борис Бар Челябинск коктейли

Вот рецепт коктейля, который приготовил Игорь. Хоть и не любитель сладких напитков, но этот оказался что-то с чем-то! Отдельно порадовало, что данный напиток можно приготовить в домашних условиях:

·         Базилик (травка такая)

·         Лимонный фрэш, 10-15 мл

·         Клубника, 2-3 ягоды

·         Водка, 50 мл

·         Сахарный сироп, 15 мл

Борис Бар Челябинск рецепт коктейля

А вот и наши бургеры подоспели – как раз вовремя, так как голова уже немного шумела от выпитого.

Борис Бар Челябинск бургеры

Не самый вкусный бургер, какой довелось пробовать, но и не самый плохой. Простой, без какой-либо изюминки, сытный. Понравилась картошка – здесь она почему-то вкуснее, чем в других барах. Но бургер я бы оценил на четвёрку с минусом.

На самом деле в Челябинске есть большая загадка-проблема «вкусный бургер». Например, в баре «Лакки Лучано» (Москва, Новый Арбат 17) «олдскул бургер» стоит 390 рублей. Но ничего вкуснее я не ел в жизни!

Борис Бар Челябинск обзор

Как так получается? Ингредиенты везде одинаковые, готовят вроде бы люди, неравнодушные к своему ремеслу… но в Челябинске найти вкусный бургер – это нужно постараться.

Но не будем о грустном – вернемся в Борис-бар к бесплатным коктейлям.

Борис Бар Челябинск коктейльная вечеринка

3 часа пролетели незаметно – бармены постарались на славу и устроили настоящий праздник. Неделя, уверен, будет такой же яркой и насыщенной, как летняя коктейльная карта Борис-бара!



Оцените материал:
Рейтинг 0 по 0 оценкам
Прокомментировать
Загрузить картинки

Другие материалы

Чебуречная №1: буфет из старого особняка
Чебуречная №1: буфет из старого особняка

Это то, что в столицах придумано уже давно! Back in the USSR как формат в современном общепите. Чебуречная №1 в Че – это новое, перешитое из старого. Закусочная, буфет, вот только точно – не наливайка.

Обзоры
12 Сентября 2509 1
Что это, каша что ли?
Что это, каша что ли?

Где поесть в 6 утра?

Обзоры
12 Сентября 127 0
Обзор лучших пиццерий Челябинска (по народному рейтингу)
Обзор лучших пиццерий Челябинска (по народному рейтингу)
«Челресторан» провёл опрос около 2000 челябинцев, чтобы выяснить, какие пиццерии больше всего популярны в городе.
Обзоры
5 Сентября 1924 3

Популярные материалы

Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов
Мальчик «за все»: изнанка ресторанного бизнеса глазами официантов

Принято считать, что официант в системах общепита – не человек, а некое существо, которое находится в самом низу цепи питания. Но, не умаляя роли остальных членов команды, считаю, что на официантах держится львиная доля всего бизнеса.

Обзоры
20 Марта 8547 3