Коза, ресторан (на Бейвеля)

Рейтинг 4.75 по 1 отзыву
Просмотров: 1497
  Адрес Коза, ресторан (на Бейвеля)
Челябинск, улица Бейвеля, 14
Посмотреть на карте
  Телефоны:
+7 (922) 750-04-14
  График работы:
12.00 - 00.00
  • Бизнес-ланчи
  • С детской комнатой
  • Спортивные трансляции
  • Еда на вынос
  • Парковка
  • Винная карта
  • Детское меню
  • Есть Wi-Fi
  • Кальян
Редактировать
Тип заведения:
Пивные рестораны
Рестораны
Кухни:
чешская
Средний счет: 1000 РУБ.
Вместимость: 80
показать меню
Фото

Сеть ресторанов чешской кухни «Коза» имеет три заведения в Челябинске. Первым был открыт ресторан на ул. Труда, 156 (в ТРК «Западный луч») в 2013 году. Другие точки располагаются на ул. Бейвеля, 14 (в ЖК «Александровский») и возле аэропорта. Интерьер во всех заведениях легкий, непринуждённый: деревянные скамейки с стулья, панорамные окна на Труда, зал в темно-коричневом цвете с зелёными диванчиками на Бейвеля и минимализм с простыми деревянными стульями и столиками в «Козе-аэро».

Как и положено чешскому ресторану, пиво занимает особое место. Здесь 10 разновидностей чешского пенного (Cernovar, Velvet, Budweiser и др.), ирландское Guinness, бельгийское Blanche, фирменное, резаное, безалкогольное и бутылочное.

Закуски есть как холодные (например, карпаччо, ростбиф, тар-тар из сёмги, сом холодного копчения), так и горячие (жареные куриные крылья, таштички – чешские пирожки, смажак – жаренный во фритюре сыр, креветки, кольца кальмаров и т.д.). Для компаний предлагают большие плато: мясное или колбасное ассорти, свиные ребра, пивной набор, запеченную свиную ногу или половину утки. К пиву также можно заказать различные колбаски: из четырех видов мяса; с сыром; с чесноком и кинзой; домашние кровяная и ливерная и др.
В целом для меню характерен не слишком большой размах: четыре салата, три супа (гуляшевка в хлебе, традиционный чешский с картофелем и грибами и уха из семги). В ассортименте основных блюд ставка сделана на мясные: стейк из свинины или говядины, люля-кебаб из баранины, копченные свиные ребра, кусочки мяса с овощами в нескольких вариантах. Из птицы готовят запеченного цыплёнка, стейк из индейки, шипящую сковороду с курицей, ветчиной и драниками, а также куриную грудку с брюссельской капустой и перлово-грибной запеканкой. Рыбных блюд всего два: стейк из сёмги и скумбрия на гриле.

В соответствии с пивной спецификой заведения выбор десертов несколько сужен: блинный торт, вишнёвый штрудель, тирамису, чизкейк, мороженое и фрукты.

Алкогольная карта состоит из плодового бренди (абрикосовый, грушевый, яблочный и сливовый), травяных настоек, ликеров, абсента, аперитивов, джина, текилы, коньяка, рома, водки, виски, игристых вин и вин Моравии. Среди алкогольных коктейлей преимущественно классика: Мохито, Лонг Айленд, Пина Колада, Кровавая Мэри, Виски-кола и пр.

Меню бизнес-ланчей различается по неделям: в первую и вторую неделю предлагают разные супы салаты и горячие блюда, причем, вне зависимости от выбора, на одно, два или три блюда установлена фиксированная цена, а при заказе трех блюд подарок (бокал пива, бокал шампанского или рамка водки).

В банкетное меню входят три салата, холодные и горячие закуски, три горячих блюда и два вида десерта.

Каждый день на разные сорта пива распространяется акция 2+1. Именинникам в день рождения предоставляется скидка равная возрасту (распространяется только на кухню; максимум – 50%). При заказе на вынос действует скидка 10%, а по воскресеньям и понедельникам скидка на кухню составляет 20%. На 14-е февраля бутылка шампанского парам в подарок.

Из мероприятий в «Козе» проводятся мастер-классы, устраивают спортивные трансляции хоккейных матчей.

Средний чек 1000 р.

Отзывы о Коза, ресторан (на Бейвеля)

Alex Wood
  • 10новичок
  • 0
  • 1
09 Января 2017 в 18:25
Спасибо! 28 декабря посещали вас! ) очень вкусно готовите мясо !!! Пиво отпад! Развития и процветания, Вам!
Добавить отзыв о Коза, ресторан (на Бейвеля)
Поставьте оценку заведению:
Загрузить картинки

Материалы о Коза, ресторан (на Бейвеля)

Сеть ресторанов чешской кухни «Коза» планирует экспансию за пределы Урала
Сеть ресторанов чешской кухни «Коза» планирует экспансию за пределы Урала

Освоение новых территорий началось с закрытия филиала на улице Бейвеля.

Новости Челябинска
05 Сентября 2017 0